A sült birs a nagy esésű desszert. A birsó olyan, mint az alma vagy a körte, kicsit nagyobb a kenhetőség. A birsó nem egy nagyon népszerű gyümölcs a nyugati, de megtalálható sok szupermarketekben.
Amire szükséged lesz
- 4
- birs
- 1 ragaszkodni sózatlan vaj
- 1 csésze cukor
- 3 csésze meleg vízzel
Hogyan készítsünk
- Hámozzon, magot, és vágja a birs a fele. Helyezzük 9x12-es sütőedénybe, hússzal felfelé. Fedjük le minden birs nagyvonalúan vajjal. Megszórjuk a cukrot. Töltse a sütőedényt vízzel.
- Sütjük egy 350 F-es sütőben 45 percig 1 óráig, amíg a birsik aranyszínűek és puhaak.
- Hagyja 15 perccel a kiszolgálás előtt ülni.
- Tálaljuk fagylalt, tejszínhabbal vagy önmagában.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 653 |
| Összes zsír | 46 g |
| Telített zsír | 29 g |
| Telítetlen zsír | 13 g |
| koleszterin | 122 mg |
| Nátrium | 14 mg |
| Szénhidrát | 64 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 1 g |