Ha élvezni a karibi ízeket, akkor ez a tökéletes "Jerk" dörzsölje az Ön számára. A fűszernövények és fűszerek keveréke kellemes rúgást ad a csirke számára. Ezt a dörzsölje a sertéshúsra, a halra és a garnélarákra is.
Amire szükséged lesz
- 2 evőkanál vöröshagymát
- 2 evőkanál vöröshagyma por
- 4 teáskanál kakukkfű
- 4 teáskanál cukrot
- 4 teáskanál snidling (szárítva)
- 4 teáskanál sót
- 2 teáskanál földelt szegfűbors
- 2 teáskanál fekete bors
- 2 teáskanál cayenne
- 1/2 teáskanál
- szerecsendió
- 1/2 teáskanál fahéjat
Hogyan készítsünk
1. Keverje össze az összetevőket együtt. Hűvös, sötét helyen tárolja légmentes tartályban. Ez a dörzsölés legfeljebb hat hónapig tart, ha megfelelően tárolják.
2. Használja egyszerűen csak alaposan bevonja a húst egy liberális mennyiségű dörzsölő keverékkel. Grillezni vagy sütni az utasítás szerint.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 88 |
| Összes zsír | 1 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 4,659 mg |
| Szénhidrát | 21 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 2 g |