Semmi sem nyer friss nyári termékeket és édes cseresznyét a lista tetején. Legjobb egyenesen a kezéből, élvezheti ezt a lédús gyümölcsöt, mint egyszerű snack vagy desszert. Oly sokféle édes cseresznye van . Néhányan vörös vagy fekete cseresznyét szeretnek, például Bing, míg mások szeretik a sárga és rózsaszín fajták ízét, mint a Rainier. Általános szabályként azonban, minél sötétebb a cseresznye, annál intenzívebb az íz. És bár minden fajta finom ízkülönbözetet kínál, változatos növekvő évszakokkal és érlelőablakokkal is rendelkezik, lehetővé téve a regionális gazdák számára, hogy a nyár folyamán különböző időpontokban betakarjanak bizonyos típusokat. Nézze meg az alábbi táblázatot néhány kedvenc nyári fajtának ízére és időzítésére.
01/06
Bing cseresznye
Bing cseresznye. 1001nights / Getty Images Mint sokféle édes cseresznye , a Bing cseresznyének megkülönböztető alakja van. Ez a fajta általában az első, amely a nemzeti piacokon jelenik meg, mivel ezek a vezető kereskedelmi édes cseresznye. Kemény, lédús és nagy, Bing cseresznye színes a mélyvöröstől a gazdag mahagónig érett állapotban. A Bing cseresznye intenzíven édes, élénk utóízzel.
02. 06. sz
Chelan cseresznye
Chelan cseresznye. Ameer Hamza / Getty Images A csokoládé cseresznye, más néven "fekete cseresznye", a Csendes-óceán északnyugati részén növekszik, és korán érlelődik, legfeljebb két hétig (június közepétől) a Bing cseresznyével. Ez a kerek édes cseresznye is erős textúrájú és robusztus ízű. Hasonlóan a Bing cseresznyéhez, a Chelan cseresznye mély mahagóni színt és édes ízű. Ez a fajta kevésbé hajlamos az eső repedésére, ami hosszabb eltarthatóságot eredményez, mint a vastagsága.
03/06
Lapins cseresznye
Lapins cseresznye. Nenov / Getty Images A Sunset magazin azt állítja, "Ha tetszik" Bing ", akkor szeretni fogja a" Lapins "cseresznyét." A Vans és a Stella fajták közötti keresztezéssel a Lapins cseresznye akár 1 hüvelyk méretig is nőhet, és durva, sötét színű, egészen édes. Ez a fajta édes cseresznye körülbelül két héttel a Bing cseresznye után érlelődik, és csak egy rövid pár hétig elérhető. Fogd meg őket, és ha igen, akkor.
04/06
Rainier cseresznye
Rainier cseresznye. Ania H. fotó / Getty Images A Rainier cseresznye az ipar kedvence. Sárga mind belülről, mind pedig kívülről, csak piros blush csillogással, ezek a két tónusú cseresznye olyan édes ízű, mint a kenet. A washingtoni legnagyobb hegycsúcs, a Mount Rainier után Rainier cseresznye érkezik meg később júniusban, és augusztusig kapható azok számára, akik szerencsésen találják őket helyi szinten.
05/06
Tulare cseresznye
Tulare cseresznye. Numan Coskun Kocaoglu / EyeEm / Getty Images A tulare cseresznye nem más, mint más édes cseresznye, de ugyanolyan sötétvörös megjelenésűek a Bing és a Chelan fajták esetében. Olyan emberek számára tökéletesek, akik kedvelik a gyümölcsüket. A Bing, a Tulare cseresznye második generációs csemetéje Kaliforniában nő, és körülbelül egy héttel korábban érkezik, mint közeli hozzátartozója.
06, 06
Lambert cseresznye
Friss cseresznye. Molly Watson A Lambert-cseresznye nagy és kemény, és egészen vörös színnel rendelkezik. Olyan édesek, hogy egyenesen a kezükből egyenesen fogyaszthatók, de leginkább a sütéshez használják, mivel főzve tartják a textúrájukat. A lamberti cseresznye a nyár nagy részében, június közepétől augusztus elejéig áll rendelkezésre.