Vegan Crock Pot Curry Rice és Lencse

A hagyományos indiai receptek által inspirált gyors és könnyű rizs és lencse egy teljes vegetáriánus és vegán étel, amely közvetlenül az öntőedényedből vagy lassú tűzhelyből származik. A rizs, a lencsék és a fűszerek nélkül készültek, mindössze pár perc alatt mindent eldobnak a lassú főzőedényben, és valójában nem lehet egyszerűbb.

Van egy keményítő (rizs), hogy töltse ki, egy fehérje rengeteg rost, ami azt jelenti, mindössze annyit kell tennie, hogy dobálják a veggies van a kezét, vagy felengedni néhány fagyasztott zöldségeket, vagy megcsíp egy gyors zöld saláta, mint egy melléktálat, és önnek egy teljes ételes étel van a crockpotjában.

Ez egy magas fehérjetartalmú étkezés, amely adagonként több mint 14 gramm fehérjét tartalmaz, és teljesen tojásmentes és tejmentes étellel teljesen koleszterinmentes és nagyon alacsony a zsír. A hozzáadott olaj nélkül az egyetlen zsír a természetben található lencseből származik.

Ez a recept vegetáriánus és vegán is, de ha gluténmentesnek kell lenni, akkor el kell hagynia vagy ellenőriznie kell a zöldségleves és a lucerna kocka összetevőit, amelyek nagy valószínűséggel rejtett glutént tartalmaznak.

Amire szükséged lesz

• 1 csésze rizs
• 1 evőkanál currypor
• 3 1/2 csésze
• zöldség leves
• 1/2 csésze lencse
• 2 vegetáriánus húsleves kocka
• 1/2 tk fokhagymapor
• 1/4 ts paprika
• 1 hagyma, kockára vágott

Hogyan készítsünk

1. Kombinálja az összes összetevőt egy edényben, és gyorsan keverje össze őket. Fedjük le és főzzük alacsonyan 4-5 órát.
2. Kóstolja meg, és ízlés szerint állítsa be a fűszerezést. Szeretek egy kicsit sót hozzáadni mindent, de a személyes preferenciája más lehet.

4 adagot tesz.

Recept megjegyzés: Ha még néhány perc alatt elkészíted ezt az étkezést, menj tovább, és néhány percig hagyd el az olívaolajban levő hagymát, hogy kicsit többet hozd ki az ízét, mielőtt hozzáadnák a felhalmozódást a többi komponenshez.

Táplálkozási információk adagonként (Calorie Count):

Kalóriák: 309, kalóriák a zsírból: 20
Teljes zsír: 2,2 g, telített zsír: 0,6 g
Koleszterin: 0 mg, nátrium: 979 mg, összesen szénhidrátok: 6,4 g, táplálkozási szál: 9,0 g
Fehérje: 14,6 g
A-vitamin 1% RDA, C-vitamin 6%, Kalcium 5%, Vas 27%

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	302
Összes zsír	1 g
Telített zsír	0 g
Telítetlen zsír	1 g
koleszterin	0 mg
Nátrium	1,262 mg
Szénhidrát	59 g
Élelmi rost	5 g
Fehérje	13 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)