A vegán sütemény a tejtermék-mentes és a tojásmentes édességek előállítása. Még a húsevők is el tudnak menni ezekhez, mivel ők szívesek. Ezek a vegán sütemények nagyszerűek az iskolai snackek vagy a gyors, egészségesebb kezelések számára. Egy kicsit öltözzük fel őket, majd egy kis olvasztott tejmentes csokoládét csíráznak a cookie-k után, miután lehűtötték őket, és egy kis tejmentes szójás jégkrémmel szolgálják fel a vegán desszert után. Bár ez a recept nem sült, a keveréknek rövid forrási időre van szüksége, amely pontosságot igényel annak biztosítására, hogy a sütemények ne legyenek túlságosan szárazak vagy morzsolódtak, vagy nem megfelelően főztek elég ahhoz, hogy megfelelően alakíthassanak.
A vegán csokoládé mogyoróvaj vajzása nem sütött sütik tárolása
Ez a vegán süti recept lehetővé teszi, hogy a cookie-kat szobahőmérsékleten, legfeljebb 1 hétig légmentesen zárva tartsa. Ön is használhat alumínium fóliát, hogy megtartsa a vegán cookie-kat elválasztva, hogy ne maradjanak együtt. Hűtött, még egy hétig tarthatnak. Ezeket a sütit nem szabad melegíteni, és leginkább hideg vagy szobahőmérsékleten szolgálják.
Go Peanut Butter-Free
Ez a recept tartalmazza a mogyoróvaj, így ha mogyoróvaj csak allergia, és nem allergiás a diófélék, akkor helyettesítő mandula vajat. Ha allergiás a diófélékre és a mogyoróvajra, akkor hagyja ki a mogyoróvajat, és használjon 1/2 csésze kókuszolajat a dió helyett.
** Ez a recept tejalapú, tojásmentes és vegán étrendre alkalmas, de az allergiás vagy étkezési korlátozásokra szánt receptekhez hasonlóan gondosan olvassa el az összes táplálkozási címkét, hogy meggyőződjön arról, hogy nincs rejtett tejelő (vagy más allergének, ha ezek vonatkoznak Önre).
Amire szükséged lesz
- 1/2 csésze kókusztej
- 2 csésze cukor (fehér)
- 2 evőkanál kakaópor
- 1/4 csésze csokoládé zseton (tejmentes)
- 1/2 csésze mogyoróvaj
- 3 evőkanál margarin (tejmentes szója)
- 3 csésze hengerelt zab
Hogyan készítsünk
- Vonal egy nagy sütőlapot viaszpapírral. Félretesz, mellőz.
- Közepes közepes méretű serpenyőben közepes lángon keresztül keverje össze a kókusztej, a cukor, a kakaópor , a tejmentes csokoládé, a mogyoróvaj és a szója margarin keverékét. Forraljuk fel a keveréket, és forraljuk 2 percig keverés nélkül. Távolítsuk el a hőtől, és keverjük a zabat egyenletesen elosztva.
- Dobja be az előkészített lapot kis halmokba, és hagyja kihűlni a kiszolgálás előtt, ami körülbelül 15 percet vesz igénybe. Tálaljuk hideg vagy szobahőmérsékleten.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 222 |
| Összes zsír | 10 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 66 mg |
| Szénhidrát | 33 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 3 g |