Ez a vegetáriánus és vegán kugel recept koleszterinmentes és alacsonyabb zsírtartalmú, mint egy hagyományos tojásgolyó. Az édesburgonyát és az almát mazsola édesíti ebben a házi zsidó kugel receptben. Ez a recept vegetáriánus húsvéti vagy vegetáriánus Hanukkah számára alkalmas .
Amire szükséged lesz
- 6 kicsi édesburgonya, hámozott és reszelt
- 3 alma, hámozott és reszelt
- 1 csésze mazsola
- 1 pohár matzo étkezés
- 1 tk. Fahéj
- 1/2 teáskanál szerecsendió
- 1 csésze apróra vágott dió (opcionális)
- 1 csésze vizet
Hogyan készítsünk
- Előmelegítjük a kemencét 375 fokosra.
- Használjon élelmiszert az édesburgonya és az alma grillezéséhez. Kombinálja az összes összetevőt együtt.
- Óvatosan nyomja be egy sütőedénybe. Süsse 45 percig, vagy amíg enyhén ropogott a tetején.
További vegetáriánus receptek matzo és matzo liszt felhasználásával: