Ezek a kis cupcakes annyira kellemesek és egyszerűek, hogy felkészüljenek a gyerekek vagy a felnőttek számára. A tejmentes és a vegán őrlési ötleteket nézze meg néhány kedvenc Dairy-Free Frosting Receptet.
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 csésze vanília szójatej vagy
- mandulatej
- 1 T. citromlevet
- 2 1/4 csésze lisztet
- 2 t. sütőpor
- 1/2 t. szódabikarbóna
- 1/2 t. só
- 1 1/4 csésze fehér granulált cukor (inkább finomítatlan nádcukrot)
- 1/2 csésze kanolaolaj
- 1 t. vaníliakivonat
- 1 t. mogyoró kivonat
Hogyan készítsünk
1. Melegítse elő a sütőt 350 F. Line muffin serpenyők 16 csésze bögrék és helyezze félre.
2. Egy kis tálban vagy csészében, keverje össze a szójatej-citromlevet, és kevergetésig keverje össze. (A keverék leereszkedik.) Tegye félre.
3. Egy nagy keverőedényben szalassza össze a lisztet, cukrot, sütőport , szódabikarbónát , sót és cukrot. Félretesz, mellőz.
4. Egy másik tálban keverje össze a szójabab keveréket a repceolajjal, a vanília kivonattal és a mogyoró kivonattal.
Add hozzá a nedves összetevőket a száraz, keverés, amíg csak együtt. Adjuk hozzá a tésztát az előkészített serpenyőkbe, és 15-20 percig sütjük, vagy amíg a közepébe illesztett fogpiszkáló tiszta marad. Engedje meg, hogy a cupcakes hűvösebb legyen a vezetékes hűtőrácson, mielőtt a tejesedésmentes fagyasztást megkönnyíti.
** Ez a recept tejmentes, laktózmentes, vegán és vegetáriánus diéta számára alkalmas, de mint bármilyen allergiás vagy étkezési korlátozásra szánt recept, minden gondosan olvassa el az összes táplálkozási címkét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincsenek rejtett tejtermékből származó összetevők (vagy más allergének, ha ezek vonatkoznak rád).
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 168 |
| Összes zsír | 9 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 270 mg |
| Szénhidrát | 22 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 1 g |