Ez az egészséges reggeli quinoa recept olyan könnyű és sokoldalú; adj hozzá minden szezonális gyümölcsöt, amire vágysz, a bogyókról az almára!
Amire szükséged lesz
- 2 csésze vanília szója, rizs vagy mandula tej , valamint többet a kiszolgáláshoz
- 1 csésze nyers quinoa
- 1/4 t. só
- 2 T. cukor vagy folyékony édesítőszer
- 1 közepes méretű banán, apróra vágva
- 1/4 csésze aprított kókusz
- 1/2 csésze diót, magot és szárított gyümölcsöt választott
Hogyan készítsünk
- A közepes méretű mártással a közepesen magas hőt összekeverik a tejmentes tej, a quinoa és a só. Forraljuk fel a keveréket, majd csökkentjük a hőt, és hagyjuk, hogy a keverék 15 percig lassuljon, vagy amíg a folyadék legnagyobb része fel nem szívódik. Vegyük le a tűzről.
- Keverje hozzá a cukrot vagy folyékony édesítőszert, apróra vágott banánt, aprított kókuszdiót és a választott dióféléket és magokat. Szükség esetén további szója, rizs vagy mandula tejre melegítsük fel.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 178 |
| Összes zsír | 6 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 171 mg |
| Szénhidrát | 31 g |
| Élelmi rost | 5 g |
| Fehérje | 5 g |