A főtt főtt füstölt csirkecomb szuper könnyű, ha lassú tűzhelyét használja. Ez a recept tökéletes megoldás az elfoglalt családok számára, és ha reggel elkészíti, készen áll a vacsorára. Csak két összetevővel - a költségvetéshez kedvelt csirkecombokkal és grillezéssel - nem lehet megverni!
Ez a recept nem lehet egyszerűbb. Csak helyezze be a fagyasztott csirkecombokat és grillező mártást a lassú tűzhelybe, és kapcsolja be a hőt. Ez az! Könnyedén testreszabható, hogy megfeleljen ízlésének is. Ha felolvasztott csirkecombokat használ, fontolja meg, hogy kis mennyiségű növényi olajjal barnulja őket, mielőtt hozzáadná őket a lassú tűzhelyhez. Bár nem szükséges, a pirítás az ételhez hozzáadódik. Vagy távolítsa el a bőrt, ha csökkenteni szeretné a zsírtartalmat és a kalóriát. A recept fantasztikus alapot nyújt a játékhoz, és a család szeretni fogja.
Ha meg szeretné szabni a mártást, "orvos" a grill mártást néhány további összetevővel. Az édes ízű ízhez adjunk hozzá néhány teáskanál mustárt és körülbelül 1/4 csésze mézet, juharszirupot vagy barna cukrot. A Worcestershire mártás egy nagy ízfokozó a grillezéshez is, vagy kis mennyiségű folyékony füstöt. Ha szereted az ételedet fűszeres, adj hozzá egy teáskanálnyi vagy több cayenne borsot vagy zúzott pirospaprikát. Vagy adjon hozzá néhány kötést Tabasco mártással, szambállal vagy más forró mártással. Ha szereti a hagymát, szeletelje egy közepes vöröshagymát, és szétszórja a cserépedény aljára, mielőtt hozzáadja a csirkét.
Tálaljuk ezeket a finom csirkehalakat burgonyapürével vagy burgonyasalátaval és káposztafélékkel a kiegyensúlyozott étkezés mellett.
Amire szükséged lesz
- 6 egész csirkecomb (vagy csirkecomb, fagyasztott vagy felengedett)
- 1 (16 uncia) üveges barbecue szósz
Hogyan készítsünk
- Rendezze a csirkecombokat egy lassú tűzhelybe.
- Öntsük a grillező mártást a csirkecombokra.
- Fedjük le és főzzük a fagyasztott csirkecombokat magasra 4-7 óráig, vagy amíg alaposan meg nem főzünk. Alternatív megoldásként, ha kiolvasztott csirkecombokat használ, 5-8 órán át alacsony hőmérsékleten főzzük.
tippek
- A házi ízekhez használja ezt a lassú tűzhelyes csirke szárnyas receptet az inspirációhoz. Keverje össze a mártást egy tálba, és jól keverje össze az egyes összetevők hozzáadásával. Állítsa be az összetevőket az ízlésének megfelelően. Néhány fűszer kissé erősödik a hosszú lassú főzés során, ezért győződjön meg róla, hogy nem tesz túl forróságot az emberek számára. Ez a házi készítésű déli stílusú grill mártás egy újabb ízletes lehetőség, vagy próbálja ki ezt a sörözővel .
- Mi a különbség egy egész csirkecomb és egy csirkecomb között? Egy egész csirkecomb egy dobszalag, a comb még mindig csatolt. A csirke láb negyed hasonló, de tartalmaz néhány hátat, tehát kicsit nagyobb. Egy egész csirkecomb vagy negyed kell ahhoz, hogy felnőtt legyen, és több, mint elegendő egy gyermek számára. Ha lábszárat vagy combot használsz a teljes láb helyett, akkor kb. 2 dobvesszőt vagy két combot adjunk felnőttenként vagy 1 kisgyermekenként.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1321 |
| Összes zsír | 70 g |
| Telített zsír | 20 g |
| Telítetlen zsír | 28 g |
| koleszterin | 418 mg |
| Nátrium | 1,173 mg |
| Szénhidrát | 31 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 132 g |