A fokhagyma és a bazsalikom egyszerűen kombinálja az ízletes csirkét. Ez egy könnyű, kényelmetlen, sült csirke, amely felkészíti és süt a sütőben. Tegyen egy kis egész bazsalikom levelét a bőr alá egy lenyűgöző előadáshoz. Tálaljuk ezt a sült csirkét sült burgonyával és a kedvenc zöldséges mellékételével .
Amire szükséged lesz
- 1 pörkölt csirke (kb. 4-5 font)
- 2 teáskanál olívaolajat (
- extra szűz )
- 2 gerezd fokhagyma (zúzott és apróra vágva)
- 1 heaping evőkanál friss bazsalikom (apróra vágva)
- 1/4 teáskanál sót
- Dash fekete bors
- 1 citrom (vágva, üregbe)
- Opció: 4 egész bazsalikom levelek
Hogyan készítsünk
- Vonalozzon egy pörkölt serpenyőt fóliával. Forraljuk a sütőt 350 ° C-ra
- Állítsa be a csirkét egy serpenyőbe a pörkölő serpenyőben, vagy tegyen egy kevés zeller bordát vagy sárgarépa botokat a csirke alá, hogy tartsa le a tetején és a serpenyőben. Tegye a citromdarabokat a csirke üregébe.
- Egy kis tálban keverje össze az olajat, a fokhagymát, az apróra vágott bazsalikomot, a sót és a borsot. Keverjük össze, hogy egy paszta, és dörzsölje át és a bőr alatt a csirke.
- Ha kívánja, tegyen néhány bazsalikomlevet a csirke bőrébe.
- Pörkölt kb. 20 percig, vagy legalább 165 F-ot egy kemencében vagy egy pillanat alatt olvasható hőmérővel, amelyet a comb legsűrűbb részébe helyezett.
További finom csirke receptek próbálni
- Hüvelyes pörkölt csirke
- Gyors pesto sült csirke
- Narancssült csirke
- Tarragon és Chive pörkölt csirke
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 932 |
| Összes zsír | 52 g |
| Telített zsír | 14 g |
| Telítetlen zsír | 21 g |
| koleszterin | 316 mg |
| Nátrium | 301 mg |
| Szénhidrát | 9 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 101 g |