Ez a nedves édes burgonya kenyér alacsony zsírtartalmú és szuper könnyű elkészíteni és sütni. Az almaszelet a receptben olaj vagy vaj helyébe lép.
A kenyérben a vágott napokat vágtam le, de mazsolát vagy más szárított gyümölcsöt is felhasználhattam.
Lásd még
Édes burgonya kenyér sütemény krémsajtos ízesítéssel
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 csésze egészséges liszt, 7 uncia
- 2 teáskanál sütőport
- 1/4 teáskanál sót
- 1 teáskanál őrölt vadkan vagy szerecsendió
- 1/2 teáskanál őrölt fahéjat
- 1 csésze granulált cukrot
- 1 csésze apróra vágott pekándió
- 1/2 csésze apróra vágott datolya vagy mazsola
- 2 nagy
- tojás, enyhén megverték
- 1/2 csésze almaszósz
- 4 evőkanál tej
- 1 csésze főtt és töltött édesburgonya
Hogyan készítsünk
- A zsemlemorzsát kb. 9 x 5 x 3 hüvelyk. Melegítsük a sütőt 325 F (165 C / gáz 3) fűtésre.
- Keverjük össze a lisztet, a sütőport, a sót és a fűszereket a keverőedényben; keverjük össze a cukrot, pekándiókat, mazsolát vagy dátumokat.
- Egy külön tálban összekeverjük a tojásokat, almaszeleteket, tejet és az édesburgonyát; keverjük össze jól.
- Adjuk hozzá a nedves keveréket a száraz összetevőknek, és keverjük össze egy nagy kanállal mindaddig, amíg az elegyet meg nem nedvesítjük.
- Öntsük a tésztát az elkészített kenyérsütőbe.
- Kb. 1 óra és 10 percig sütjük, vagy amíg a közepén lévő fogpiszkáló ki nem tűnik.
- Hűtsük le a serpenyőben 15 percen keresztül. Távolítsa el a serpenyőből és folytassa a hűtést drótbetéten.
Akár ez is tetszhet
Édes burgonya muffinok fahéjas cukorral
Édes burgonya torta roll recept a tejszínes sajt kitöltésével
Édes burgonya kenyér puding a dátumokkal és a pekándiókkal
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 267 |
| Összes zsír | 11 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 75 mg |
| Nátrium | 409 mg |
| Szénhidrát | 39 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 5 g |