Vas Skillet sült csirke

Ez a lédús, ízletes csirke egy sütés egy mindennapi öntöttvas serpenyőben, és a házi készítés sokkal jobb, mint egy előfőzött rotisserie csirke. Ez a csirke perceket vesz igénybe, hogy felkészüljön, és egy órán belül főz.

Lásd még
Pörkölt csirke a Curry dörzsöléssel
Hüvelyes pörkölt csirke

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

  1. Melegítsük elő a sütőt 450 ° C-ra.
  2. Helyezzen egy jól tapasztalt 10 hüvelykes öntöttvas serpenyőt a kemencébe a melegítéshez.
  3. Meghintjük a csirke üregét sóval és borssal.
  4. Combine 1/2 teáskanál só, hagyma por, kakukkfű, paprika, paprika, fokhagymapor, hagyma por és olívaolaj. Dörzsölje át a csirkét.
  5. Óvatosan vegye le a forró serpenyőt a sütőből, és helyezze egy fém rackre. Tegye a csirkét a serpenyőbe, és térjen vissza a sütőbe. Csökkentse a sütő hőmérsékletét 400 ° F-ra.
  1. A csirkét 50-60 percig sütjük, amíg egy azonnal olvasható hőmérő vagy sütőszonda legalább 165 F-et regisztrál a comb legvastagabb részében.
  2. Hagyja, hogy a csirke körülbelül 10 percig álljon a faragás előtt.
Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória 1121
Összes zsír 67 g
Telített zsír 18 g
Telítetlen zsír 29 g
koleszterin 380 mg
Nátrium 356 mg
Szénhidrát 1 g
Élelmi rost 0 g
Fehérje 120 g
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)