Csak négy összetevő lép be ez a meglepően egyszerű és ízletes majonéz keksz recept. A majonéz a legtöbb keksz receptben megtalálható zsírt felváltja, és a majonézes ecet a kekszet könnyűvé és bolyhosvá teszi, nagyjából ugyanúgy, mint a pite crust.
Ez egy cseppkeksz recept, ami azt jelenti, hogy nincs szükség gördülésre és vágásra. A hozam 12 db keksz, tehát két 6-üreges muffin konzervdoboz vagy egy 12 db-os muffin ón szükséges. A keményebb megjelenésért egyenlő kavicsos tészta kenhető jól zsírozott sütőedényekre.
Amire szükséged lesz
- 2 bögre
- önálló liszt
- 2 evőkanál majonéz
- 1 csésze teljes tej
- 2 evőkanál krém vagy teljes tej
- Opcionális: 1 evőkanál cukor
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 450 ° C-ra. Grease muffin konzerveket vagy egy nagy sütőlapot, és tegye félre.
- Egy kis tálban keverje össze az önfelszívódó lisztet, a majonézt, az 1 csésze tejet és a cukrot. Keverjük addig, amíg az összes összetevő jól összekeveredik. Ne köpüljön ki, mert ez kemény lesz a kekszekhez.
- Dobja le a tésztát a muffin konzervdobozba vagy a legalább 1 hüvelyknyi távolságban levő sütőlapra.
- A tetejét krémmel vagy tejjel ecsetelje.
- Sütjük 12-15 percig, vagy amíg aranybarna.
Variációk
Készítheted ezeket a kekszeket egy jól zsírozott 9 hüvelykes sütőedényben. Vágjunk darabokra meleg, és vajjal szolgáljunk. Ez a keksz recept is ideális pörkölt tetején főzni, miközben buborék el a fedélen. Ha kedveled a sajtos kekszet, adj hozzá 1/2 és 1 csésze apróra vágott sajtot a tésztához.
További keksz receptek
- Házi keksz sütés keverék : ahelyett, hogy pénzt költene a boltban vásárolt sütési keverékekre a palacsinták, kekszek és gombócok számára, készítse el a sajátját ezzel az egyszerű keverékkel. Ha rövidítést használ, akkor a polc stabil. Ha vajat használ, a keveréket hűtőszekrényben vagy fagyasztóban kell tárolni.
- Déli stílusú író kekszek : Ez a hagyományos gördült sütemény recept rövidítéssel, vajjal és íróval készült. A könnyű kekszek trükkje a lehető legkevesebb a tészták kezelése.
- Angyal kekszek : Ez egy újabb népszerű keksz recept, amely megkapja a püré az élesztőből a tésztából, amelyet megveregettek és vágtak. Töltsük meg az angyal kekszet szeletelt sonkával ízletes szendvicshez.
- Keksz receptgyűjtemény : Íme a receptek minden szájpadhoz és minden alkalomhoz. A fűszeres édesburgonya-keksztől a cornmeal-ból, a baconhoz és a szalonnához és a grízáshoz, legalább egy kekszet kell kipróbálni.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 67 |
| Összes zsír | 4 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 3 mg |
| Nátrium | 142 mg |
| Szénhidrát | 7 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 1 g |