A mangó fontos összetevője a dél-amerikai főzésnek. A mangóok trópusi éghajlaton gazdagodnak, ezért számos különböző fajtában bőséges. A helyileg érlelt mangó ízlése olyan világ, amely elkülönül azoktól, amelyeket még mindig zöld színűek és hidegebb környezetbe szállítottak. De szerencsére azok számára, akik a nontropikus régiókban élnek, fagyasztott mangót vásárolhatnak, ami sok ételben, különösen desszertekben jól működik.
Finom változat a hagyományos pisco savanyú , fagyasztott mangóval.
02. 06. sz
Steak és Quinoa saláta Mango Salsa-val Steak és Quinoa saláta Mango Salsa-val. Marian Blazes Ez a quinoa saláta egy korianderes mészkötésű, pácolt, pörkölt grillezett szelet csíkokkal. A kissé fűszeres mango salsa a tökéletes hűs édességet biztosítja.
03/06
Coconut Crusted Fish a Mango Salsa-val Coconut Crusted Fish a Mango Salsa-val. Marian Blazes Rántott kókuszkrémes, pirított filéfilé, friss mango salsa tetején.
04/06
Mango Passionfruit Tart Mango Passionfruit Tart. Marian Blazes Ez a krumpli frissítő felvétel a legfontosabb mészpástétra, graham cracker kéreggel, krémes mangó passzfüstöltettel, friss mangó szeletekkel és tejszínhabbal.
05/06
Savó mangó szósz Savó mangó szósz. Marian Blazes Finom ízletes mártás, amely csirkével vagy halkal szolgál.
06, 06
Mango Mousse Parfait Mango Mousse Parfait. Marian Blazes Ez a mangó mousse tele van fényes ízzel, mind édes, mind tartalommal.