Lásd, hogyan készítsünk finom, alacsony kalóriatartalmú panini recepteket
A Panini, vagy a nagy grillezett olasz szendvics végtelen lehetőségeket kínál a töltelékek és fajták tekintetében. Általában, a panini receptek, talál egy gyűjteménye húsok és zöldségek borítottak rétegek melity sajt, mind nyomja között két szelet kecses kenyér és grillezett a tökéletesség. Talán kíváncsi, hogy egy panini szendvics illik az alacsony kalóriatartalmú életmódba, és a válasz igen, mindaddig, amíg néhány iránymutatást követnek.
Használja a Lean Húsokat
Először is használjon sovány húsokat, például csirkemellet, sovány marhahúst vagy sovány sonkát a húsok töltéséhez. Kerülje el a sok feldolgozott hús, például szalámi vagy pepperoni, amely könnyen csomagolni a zsír és kalória, valamint egyéb mesterséges összetevők és tartósítószerek, amelyek nem barátságos az egészséges étrend. Másodszor, használja ki az alacsony kalóriatartalmú zöldségeket, például gombát, hagymát vagy paradicsomot. Egyéb nagyszerű növényi töltelékek közé tartozik a grillezett vagy pirított paprika, padlizsán és squash. Használjon bőséges zöldségeket az extra töltéshez.
Melty sajt
Egy panini nem lenne egy panini a meltsajt nélkül, ezért ne hagyja ki a kalóriákkal való megtakarítás érdekében. Ehelyett használja a csökkentett zsírtartalmú fajta, mint például a 2% tejjel csipősdarabot vagy részlegesen sós mozzarellát, amely természetesen alacsonyabb a kalóriáknál, mint a magasabb zsírtartalmúak. Vagy talán csak egy nagyon ízesített változatot választasz, mint például gruyere vagy asiago , és csak egy kis összeget használ, hogy valódi ízlelőbimbó kedvére váljon.
Itt van, ahol a jó minőségű összetevők valóban különbséget tehetnek a főzés során, ha a minőség minőségi mennyiséget biztosít.
Menj fényt a vajra vagy az olajra
Végül ne hagyja abba az extra kalóriákat felhalmozódni, amikor a panikát grillezed, a vajat vagy az olajat kenyérrel megfojtva, mint sok rostonsült szendvics. Könnyen megoldható ez egy olyan paniniprés használatára, amelynek nem tapadós felülete van, ahol nagyon kevés olajat kell használni a grillezéshez.
Ha nincs panini sajtó, egy egyszerű grill serpenyő vagy akár egy serpenyő is működik. Ha ezt az opciót választja, mindenképpen használjon tapadós főzőpermet, mint a vaj vagy az olaj halmát, amikor paniniét grillez.