Ez a klasszikus keverjük a sütemény receptet azonnali ramen tészta segítségével gyors előkészítéshez. Nem kell mérni a fűszerezést, amelyet rendszerint a kevert receptekhez szükségesek, mert mindegyik a fűszerezési csomagban szerepel.
A marhahús könnyebben szeletelhető finoman, ha részben megfagy. Fagyassza le a marhahúst 30 percig a szeletelés előtt, és győződjön meg róla, hogy nagyon éles kést használ.
Mivel a tésztát közvetlenül a serpenyőben főzzük, nem kell rizst vagy tésztát rendelni az ételhez. Ez az egy tányérú étkezés önmagában is jó, sok zöldséggel, de hozzá lehet adni egy zöld vagy gyümölcssaláta a menübe.
Élvezze ezt az egyszerű receptet az ázsiai marhahús és a Ramen Noodles számára.
Amire szükséged lesz
- 2 evőkanál olajat
- 1 font marha
- felső hátszín , vékonyra szeletelve
- 2 (3 uncia) csomag Keleti ízű instant ramen tészta
- 1 hagyma, kockára vágott
- 2 gerezd fokhagymát, darált
- 4 csésze fagyasztott brokkoli és sárgarépa, felengedett és leeresztett
- 1 piros paprika, szeletelve
- 2 csésze marhahúsleves vagy víz
- 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
- 2 csésze hó borsó hüvely
Hogyan készítsünk
Dobja el az egyik fűszerezés csomagot a ramen tészta és törje meg a tészta darabokra.
Hőolajat egy nagy, nem hüvelykes serpenyőben közepes lángon keresztül. Adjuk hozzá a vékonyra vágott marhahúst, és főzzük, majd keverjük 3 percig, vagy amíg a marhahús el nem párolódik. Távolítsa el a húst, és dobja egy 1/2 fűszerkészletet a tésztából. Félretesz, mellőz.
Add hozzá a hagymát, a fokhagymát, a brokkoli és a sárgarépa a serpenyőbe, és keverjük sütni, amíg majdnem főtt, körülbelül 7 perc.
Keverjük fel a piros borsot, és keverjük 2 percig.
Adjuk hozzá a marhahúsleveset vagy a vizet, őrölt gyömbért, a törött ramen tésztát, a többi fűszercsomagot és a hüvelyes borsóhüvelyt. Felforral.
Csökkentse a hőt és párolja 5-7 percig, vagy amíg a tészta és zöldség gyengéd, alkalmanként megkeverve. Adjuk hozzá a marhahúsot a serpenyőbe, és keverjük össze. Keverjük össze 1 percig sütni és szolgálni.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 387 |
| Összes zsír | 14 g |
| Telített zsír | 6 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 68 mg |
| Nátrium | 851 mg |
| Szénhidrát | 37 g |
| Élelmi rost | 6 g |
| Fehérje | 31 g |