Málna Muffin A Pecans

A finom málnaolaj muffinok minden reggel felmelegednek! A tetejét egy kis fahéjas cukorral megszórjuk közvetlenül sütés előtt.

Ezekben a muffinokban friss málnát használtam, de fagyasztva lehet használni. Dobja a fagyasztott málnákat egy lisztbe, mielőtt összehajtja őket a tésztába. Ez segít megóvni őket a muffinok aljától.

Amire szükséged lesz

• 1 csésze frissen tisztított málna (felére csökkent, ha nagy)
• 2 bögre
• all purpose liszt (9 uncia )
• 1/3 csésze granulált cukrot
• 4 teáskanál sütőport
• gyümölcsös só
• 1 nagy tojás
• 3/4 csésze és 2 evőkanál tej
• 1/4 csésze vajat (olvasztva)
• 1/2 csésze pekándió (vagy dió, apróra vágott)
• 1/4 csésze fahéjas cukrot (permetezéshez)

Hogyan készítsünk

1. Melegítsük a sütőt 400 fokosra
2. Grease és liszt egy 12-csésze muffin serpenyőben.
3. Öblítsük le és ürítsük ki a málna. Helyezze őket papírtörlőre, hogy egy kicsit megszáradjon.
4. Egy keverőedényben egyesítsük a lisztet, cukrot, sütőport és sót.
5. Egy másik kisebb edényben keverje fel a tejet a tojással. Adjuk hozzá a tojás és tej keveréket a száraz keverékhez az olvasztott vajjal együtt. Keverjük össze könnyedén, hogy összekeverjük, egészen addig, amíg a hozzávalókat meg nem nedvesítjük. A tészta kissé göröngyös lesz.

1. Megszórjuk a málnákat és a mártást vagy a diót a tészta fölé, és gyengéden behajlítsuk a tésztába. Spoon az elkészített muffin kannába.
2. Meghintjük a fahéjcukrot minden egyes muffin felett, ha szükséges.
3. Sütjük az előmelegített sütőben 18-21 percig, vagy amíg egy torta teszter vagy a kivágás kijön a tiszta, ha beillesztették a közepén a muffin.

Olvasó megjegyzések

• "Ezt a receptet újra megcsinálom Csodálatos muffinok, amelyek nedvesek és puhaak a belsejében, ez a recept nagyon gyors és egyszerű, csak az a panaszom, hogy a szakácsidő egy kicsit túl hosszú. sötét az alján, de a fény közepén, különben ezek a muffinok tökéletesek voltak! " - Angela

Akár ez is tetszhet

• Tökéletes vanília muffinok
• Eper és krémmel
• Maple Bacon Muffin Bacon Brown Sugar Crumble
• Chocolate Chip muffinok
• Top 16 Legjobb Muffin Receptek

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	289
Összes zsír	15 g
Telített zsír	5 g
Telítetlen zsír	5 g
koleszterin	111 mg
Nátrium	520 mg
Szénhidrát	26 g
Élelmi rost	3 g
Fehérje	13 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)