Ez az alapvető káposzta kenyérsütés készült egy zamatos majonézes ízesítéssel és zeller sóval. Cukrot adnak hozzá az öltözködés édesítéséhez, és egy aprított sárgarépa hozzáadja a színt. A további színhez hozzá lehet adni egy kicsit aprított lila káposzta vagy néhány piros bors, apróra vágva.
Tálaljuk ezt az ízletes malacot húzott sertéshúst vagy nyári ételeket, vagy vigye el egy potluck vagy családi cookout. Csodálatos a déli sült csirke és a sült hal vagy a tenger gyümölcsei is, és ez egy nagy feltöltődés a hal tacos .
Ha van egy élelmiszer-feldolgozó, használd fel a káposztát és a sárgarépát, vagy kézzel szeletelj vagy szeletelj a káposztát. Nézze meg a tippeket és változatokat, hogyan kell a káposzta kézzel szétzúzni és néhány ízbeli ötletet.
Lásd még
Könnyű és könnyű nyári szál
Carolina Slaw (majonéz nélkül)
Amire szükséged lesz
- 6 csésze aprított vagy aprított zöld káposzta
- 1 közepes sárgarépa, aprítva
- 2/3 csésze majonéz
- 2 evőkanál ecet (almabor ecet vagy fehér ecet)
- 2 evőkanál növényi olaj
- 2 1/2 evőkanál cukrot, vagy ízlés szerint
- 1/2 teáskanál zeller sót
- 1/4 teáskanál sót, vagy ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Dobja a káposztát egy nagy tálban a sárgarépával.
- Egy tálban keverje össze a fennmaradó összetevőket. Öntsük a keveréket a káposzta és a sárgarépa fölé, és alaposan bevesszük.
- Hűtsük le a kiszolgálási időig.
Tippek és változatok
- A káposzta kézzel történő felaprításával helyezze el a magot, és vágja ékeket. Vágja át az ékeket vékony szeletekre keresztben.
- Adj hozzá kb. 1/4 csésze morzsolt szalonnát a csülökhöz.
- Adjon hozzá kb. 1/2 csésze aprított lila káposztát a különféle színhez.
- Adjunk hozzá kb. 1/2 teáskanál vöröshagymát az öltözõkeverékhez.
- A cukrot mesterséges édesítőszerrel lehet helyettesíteni. Néha egy-két EZ-Sweetz-t (folyékony szukralózt) használok.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 260 |
Összes zsír | 23 g |
Telített zsír | 3 g |
Telítetlen zsír | 7 g |
koleszterin | 10 mg |
Nátrium | 477 mg |
Szénhidrát | 13 g |
Élelmi rost | 3 g |
Fehérje | 2 g |