Ez egy egyszerű tűzhely marhahús stroganoff készült marhahús. Kis mennyiségű ketchupot adnak a klasszikus tejföllel, hogy elmélyítsék az ízt.
Ez a tökéletes étkezés egy fárasztó naphoz. Tegyen egy kis tésztát vagy burgonyát a főzött marhahús főzéséhez, vagy használja a könnyű mikrohullámú "Ready Rice" szót. Kevesebb, mint 30 perc alatt finom ételeket fogyaszthat!
Amire szükséged lesz
- 1 evőkanál növényi olaj vagy olívaolaj
- 1 evőkanál vajat
- 1 nagy hagyma apróra vágva
- 8 uncia szeletelt gomba
- 1 font sovány marhahús
- 1 evőkanál lisztet
- 1/2 csésze marhahúsleves, csirkehúsleves vagy víz
- 1/2 teáskanál kóser sót
- 1 csésze (8 uncia) tejföl
- 1 to 2 evőkanál ketchup, ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Melegítsük fel az olajat és a vajat egy nagy serpenyőben közepes hőség mellett. Add hozzá a hagymát és a gombákat, és főzzük, kevergetve, amíg a hagyma áttetsző, és a gombák aranybarna. Távolítsa el a hagymát és a gombát egy tányérra, és tegye félre.
- Adjuk hozzá a marhahúsot ugyanabba a serpenyőbe, és főzni, feltörni és kevergetni, amíg a marhahús már nem rózsaszín. Adjuk hozzá a lisztet, és főzzük, kevergetve, 2 percig. Adjuk hozzá a húslevet vagy a vizet, és keverjük össze. Adjunk hozzá sót, majd keverjük fel a tejföllel. Adjunk hozzá 1 vagy 2 evőkanál ketchupot, vagy ízesítsük. Meleg, amíg forró, de ne forraljon.
- Tálaljuk a stroganoffot forró főtt rizs, tojásos tésztával vagy burgonyával.
Akár ez is tetszhet
Super Easy Crock Pot Marha Stroganoff
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 562 |
| Összes zsír | 34 g |
| Telített zsír | 14 g |
| Telítetlen zsír | 13 g |
| koleszterin | 142 mg |
| Nátrium | 1,031 mg |
| Szénhidrát | 26 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 38 g |