Basic író kenyérsütő

Ez egy egyszerű, klasszikus író kenyérsütemény recept előmelegített öntöttvas serpenyőben. A déli stílusú kukoricabogárban nincs cukor, de tetszés szerint kis mennyiségű cukrot vagy egy kis mézet lehet hozzáadni.

Általában olvasztott vajat használok a kukoricabrémemben, de az olvadt rövidítés vagy részsajlós drippings is használható. Vagy hagyd ki teljesen.

Lásd az alábbi tippeket és változatokat további összetevő javaslatokhoz.

Kapcsolódó receptek
Klasszikus Southern Írás Kenyérsütő
Tex-Mex Cornbread

Amire szükséged lesz

• 1 csésze cornmeal
• 1/3 csésze minden célra szolgáló lisztet
• 1/4 teáskanál szódabikarbóna
• 1 teáskanál sütőport
• 1 teáskanál sót
• 1 nagy tojás, megverték
• 1 csésze író
• 2 evőkanál olvasztott vaj, opcionális
• 1 evőkanál olvasztott vaj, olaj vagy szalonna drippings a serpenyőben

Hogyan készítsünk

1. Melegítsük a sütőt 400 ° F-ra (200 C / gáz 6). Tegyen egy nehéz öntöttvas serpenyőt a sütőbe, amíg felmelegíti a tésztát.
2. A száraz összetevőket összekeverjük egy keverőedényben.
3. Egy másik tálban meg kell verni a tojást az íróval és 2 evőkanál olvasztott vajat, ha használ; jól keverjük össze.
4. Kombináljuk a száraz összetevőket és az írószer keveréket, és addig keverjük, amíg keverjük.
5. Óvatosan vegye le a forró serpenyőt a sütőből, és adj hozzá 1 evőkanál olajat, vajat vagy szalonna drippingset.

1. Gyorsan terítse a tésztát a serpenyőbe, és sütjük az előmelegített sütőben 15-20 percig, vagy amíg enyhén pirított.

Tippek és változatok

• Bacon Cornbread - Adjunk hozzá 1 / 4-1 / 1 csésze morzsolt szalonnát a tésztához.
• Jalapeno és sajtos kenyérsütő - Adjunk hozzá néhány evőkanál apróra vágott jalapeno paprikát és 1/2 csésze cheddar sajtot a tésztához.
• Fordítsuk a maradék kukoricakenyeret kenyérmorzsába. Rántjuk fel a kukoricacsészét és tegyük rá egy sütőlapra. Sütjük 300 ° C-on, amíg szárított és enyhén pirított.

Akár ez is tetszhet

Mexikói kenyérbimbó

Skillet Cornbread

Jalapeno Cornbread

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	198
Összes zsír	9 g
Telített zsír	4 g
Telítetlen zsír	3 g
koleszterin	131 mg
Nátrium	360 mg
Szénhidrát	22 g
Élelmi rost	2 g
Fehérje	7 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)