Ez a gyors és egyszerű egyrétegű sárgarépa süteményt 8 vagy 9 hüvelykes négyzet alakú süteményben sütik, ami a legkisebb családok számára ideális.
A mogyoró vagy apróra vágott datoly hozzáadása ehhez a már nedves tortahoz egyenletes habos végterméket eredményez. A recept egyszerűen megduplázható, és 13 x 9 hüvelykes serpenyőben süthető. A fagyasztási recept bőséges ahhoz, hogy feltölthesse az ilyen méretű lapos süteményt.
Ha úgy dönt, hogy egy réteges süteményt készít, kétszer meg kell duplázni a tésztát és két (9 hüvelykes) kerek tálat kell sütni. Minden egyes 9 hüvelykes réteget vízszintesen fel kell vágni, hogy négyrétegű tortát készítsen. Töltsük fel és fagyozzunk egy krémsajt sütés kétszeres receptjével.
Amire szükséged lesz
- A Cake:
- 1 1/4 csésze minden célra alkalmas lisztet, kevert mérés előtt
- 1 pohár
- kristálycukor
- 1 1/2 teáskanál sütőport
- 1 teáskanál sót
- 2 teáskanál fahéjat
- 3/4 csésze növényi olaj
- 2 nagy szobahőmérsékletű tojás
- 2 teáskanál vanília
- 1 csésze reszelt sárgarépa
- 1 csésze apróra vágott dió
- 1/2 csésze mazsola vagy apróra vágott (opcionális)
- A Frosting esetében:
- 1 (3 uncia) csomag szobahőmérsékletű krémsajt
- 1 evőkanál meleg vizet
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 3 csésze szitált
- porcukor
Hogyan készítsünk
Készítsd a tortát
- Melegítsük a sütőt 325 F (15 C) hőmérsékletre. Zsírozza meg a lisztet egy 8- vagy 9 hüvelykes négyzetes serpenyőben, és tegye félre.
- Mérjük meg a lisztet, és adjuk hozzá egy nagy keverő tálba a cukorral, sütőporral, sóval, fahéjjal, olajjal, tojással és vaníliával együtt. Keverje össze 1 percig kis sebességű elektromos keverőn.
- Keverjük össze a sárgarépát, a dióféléket, és az opcionális mazsolát vagy a dátumokat a tésztába. Öntsük az elkészített serpenyőbe.
- Sütjük 40-45 percig, amíg a fából készült fúrócső be nem kerül a középpontba. Hűtsön teljesen egy drótbetéten. Fagyasztott sütemény krémsajtos fagyással. Tárolja a maradékokat a hűtőszekrényben. Tálalás előtt szobahőmérsékletre jusson.
Készítse el a fagylaltot
- Egy közepes tálban keverje össze a tejszínt és a vaníliát, amíg keveredik. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrászok cukrot, legyőzve, amíg sima és a következetesség terjedését.
- Ez a recept körülbelül 1 1/2 csészét hoz, elég ahhoz, hogy megfagyjon egy 9 hüvelykes négyszögletes torta tetejét és oldalát, vagy egy 13x9 hüvelykes torta tetejét. Kettősítsd meg ezt a receptet egy fagyott sütemény fagyasztásához.
Gyors mérés és hőmérséklet-átváltási táblázat
Ha az amerikai méréseket metrikus mérésekre konvertálja, akkor ez a praktikus diagram gyors módja annak, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a megfelelő összetevők arányait használja.
Ez magában foglalja a Fahrenheit-től Celsius-ig terjedő tömeg és térfogat és hőmérséklet átalakítást a gázjelölésig.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 649 |
Összes zsír | 35 g |
Telített zsír | 5 g |
Telítetlen zsír | 17 g |
koleszterin | 110 mg |
Nátrium | 320 mg |
Szénhidrát | 82 g |
Élelmi rost | 3 g |
Fehérje | 8 g |