Ez az ízletes palacsinta tortilla zselékkel, sajtokkal és marhahús keverékkel készül. Ez egy kiváló étel minden családi étkezéshez, és könnyű a költségvetésben. Tálaljuk ezt az ételet főtt rizs vagy egyszerű saláta, valamint a választott palackok.
Ha nincs taco fűszerezés, egy gyors, házi készítésű verziót tartalmaztam az utasítások alatt.
Lásd még
Könnyű makaróni és marhahús
Egyszerű Burrito Casserole
Amire szükséged lesz
- 1 font földi marhahús
- 1 csésze vöröshagyma (apróra vágva)
- 1 lehet / 4 1/2 uncia zöldes (enyhe, apróra vágott)
- 1 burok / 1 uncia taco fűszerezés (lásd a házi készítésű taco fűszerek útmutatását)
- 1 pohár
- salsa (vastag és vastag)
- 1/2 csésze taco mártással
- 1 lehet / 15 uncia fekete bab (lecsapolt és öblítve)
- 1 csésze kukorica (dobozból vagy fagyasztva)
- Opcionális: 1 evőkanál koriander (apróra vágva)
- só ízlés szerint
- fekete bors ízlés szerint
- 6 uncia tortilla zseton
- 8 uncia mexikói sajtkeverék (aprított, vagy Cheddar Jack keverék)
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra.
- Könnyen zsírozza meg a 2 1/2-től a 3-quartos sütőedényt vagy a spray-ot a sörtelen főzéshez.
- Egy nagy serpenyőben közepes lángon át barnázzuk a marhahúst, feltörjük, amíg a marhahús már nem rózsaszínű. Ha szükséges, öntsön le minden felesleges zsírt. Adjuk hozzá a hagymát és folytassuk a főzést, kevergetve, amíg a hagyma lágyul. Keverjük a chile paprika, taco fűszer, salsa, taco szósz, bab és kukorica. Pároljuk és pároljuk 5 percig.
- Keverje hozzá az apróra vágott korianderben. Kóstolja meg, és szükség szerint adj hozzá sót és borsot. Ha vásárolt taco fűszerezést használ, előfordulhat, hogy nincs szükség további sóra.
- Húzza fel a marhahús keverék felét a kész edényben. A teteje a sajt fele és a zsetonok fele. A maradék hús keveréket egyenletesen a csip után helyezzük el. A maradék sajtot, majd a zsetont. Kb. 10-12 percig sütjük, vagy amíg a sajt meg nem olvad.
- Tálaljuk rizs, vagy csak egy egyszerű, dobált saláta, valamint a kedvenc toppings.
- Topping javaslatok:
- tejföl
- salsa
- apróra vágott paradicsom
- apróra vágott zöld hagyma
- apróra vágott vöröshagyma
- guacamole
- apróra vágott friss koriander
Házi Taco Fűszerezés
A házi készítésű taco fűszerezéshez, ami a vásárolt taco fűszer borítékának felel meg, a következő összetevőket egy kis tálban egyesítheti.
- 1 evőkanál darált szárított hagymát
- 2 teáskanál chili por
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál kukoricakeményítő
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1/2 teáskanál cayenne bors
- 1/2 teáskanál szárított levél oregán
Keverjük össze az összetevőket.