Ez egy nedves, finom, karcsú áfonya Bundt torta, és sokkal könnyebb felkészülni, mint gondolnád! Tálalják ezt a nagyszerű süteményt reggelire vagy brunch, vagy szolgálják, mint egy desszert vanília vagy citrom mártással.
A tortát egy egyszerű vanília-jegesedéssel lefagyhatjuk (lásd az alábbi utasításokat), vagy porral porított cukorral.
Amire szükséged lesz
- 3 csésze egészséges liszt , 13 1/2 uncia
- 3 teáskanál sütőport
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál sót
- 12 evőkanál vaj, lágyítva
- 1 2/3 csésze cukrot
- 4 nagy tojás
- 2 teáskanál vanília
- 8 uncia tejföllel
- 2 csésze áfonya, öblítés, felszedés, szárak eltávolítása
- Opcionális Vanília-habzás:
- 1 1/2 csésze porcukor
- gyümölcsös só
- 1 evőkanál puha vajat
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 2 - 3 evőkanál tej
Hogyan készítsünk
- Melegítsük fel a sütőt 350 ° C-ra. Zsírozza meg és lisztessen egy Bundt süteményt (10-12 csésze méret).
- Egy tálban össze kell keverni az általános célú lisztet, sütőport, szódát és sót. Félretesz, mellőz.
- Egy nagy keverőedényben, elektromos keverővel, tegye fel a 12 evőkanál vajat és a granulált cukrot, amíg fény és bolyhos. Bejut a tojásokba, egyenként, minden egyes adag után.
- Beat a 2 teáskanál vanília.
- Lassan verte a lisztkeveréket, váltakozva a tejföllel, és a liszttel végződött. Keverjük össze.
- Hajtsa be az áfonyát.
- Sütjük 50-60 percig, vagy amíg egy torta tesztelő vagy egy fából készült levél kiprésel, amikor behelyezzük a torta középpontjába.
- Hűtsük le a serpenyőben 10 percen keresztül.
- Vegye ki a serpenyőt és teljesen lehűl.
- Jég, ha vanília vanília, vagy port porított cukorral.
Opcionális Vanília-habzás:
- Kombinálja a porított cukrot a sóval, 1 evőkanál sós vajjal és a vaníliával.
- Beat tejben, néhány teáskanál egy időben, amíg egy jó szitáló konzisztencia nem érhető el.
- Szitálás vagy kanál a lehűlt tortán.
Akár ez is tetszhet
Top 24 Best Blueberry Receptek
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 489 |
| Összes zsír | 22 g |
| Telített zsír | 11 g |
| Telítetlen zsír | 7 g |
| koleszterin | 120 mg |
| Nátrium | 922 mg |
| Szénhidrát | 68 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 6 g |