Ez a könnyű kínai recept lehetővé teszi, hogy a bok choy minden tápláló előnyét egyszerű, ízletes levesben kapja meg. Nyújtson szabadon a táplálkozási értéket házi csirkehúsleves használatával, vagy főtt csirkével vagy nyers, hámozott garnélával.
Amire szükséged lesz
- 3 csésze csirkehúsleves
- 10 levél bok choy, vékonyra szeletelve
- 2 teáskanál szójaszósz
- 2 teáskanál ázsiai szezámolaj
- 1 teáskanál piros bors pehely
- 1
- fokhagymás szegfűszeg , hámozott, apróra vágva
Hogyan készítsünk
- Hozd a csirkehúsleveset forraljuk egy közepes serpenyőbe. Keverjük össze a fűszerezés (a pirospaprika pelyhek, szójaszósz, ázsiai szezámolaj), és az apróra vágott fokhagyma.
- Add hozzá a bok choy-t. Pároljuk 10 percig, amíg a bok choy elhagyja a sötétzöldet, és hervad és nyájas. 4-5.
Ezt a receptet egy olvasó, Linnie Williams nyújtja be.
Akár ez is tetszhet
Kínai Étel Receptek
Bok Choy Főző tippek
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 81 |
| Összes zsír | 2 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 622 mg |
| Szénhidrát | 12 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 5 g |