Maple szirup és barna cukor összefogja ezt a bolyhos juharleveset. A barna cukrot a vajjal és a juharszirupmal főzzük, majd a lehűtött szirup keveréket betakarítjuk a cukrászok cukorjába.
Használja a legdrágább minőségű juharszirupot, amelyet egy erős juhar ízért talál. A még intenzívebb juharfőzde hozzáadásával kis mennyiségű juhar ízesítést ad a vaníliával együtt.
Ez egy kiváló fagyasztás egy réteg torta, egy 9-by-13-by-2-inch torta, vagy cupcakes.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze vajat (4 uncia sózatlanul)
- 1/3 csésze juharszirup
- 1/2 csésze barna cukor (világos vagy sötét, csomagolt)
- 2 1/2 - 3 csésze porcukor
- 2 evőkanál könnyű krém (vagy fél és fél, tej vagy párolt tej, szükség szerint)
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- Opcionális: 1/2 teáskanál juhar ízesítés
Hogyan készítsünk
Közepes hőség közepes serpenyőben olvassa el a vajat a juharszirupmal és barna cukorral. Tartson forraljuk állandó keverés közben.
Csökkentse a hőt közepesig alacsonyra és főzzük, keverjük, kb. 3-5 percig, vagy amíg a barna cukor fel nem oldódik.
Távolítsa el a szirup keveréket a hőtől és hagyja állni, amíg teljesen lehűl.
Öntse a hűtött szirup keveréket egy keverőedénybe. Fokozatosan verni 2 1/2 csésze a porcukor, a krém vagy a tej.
Adjuk hozzá az ízesítőt és ütjük simára. Adjunk hozzá több cukrászsütő cukrot vagy tejszínt vagy tejet, amennyire szükséges a kenhető fagyasztás.
A fagyás elegendő egy kétrétegű torta, egy négyszögletes torta, vagy körülbelül 18-24 csésze.
Akár ez is tetszhet
Sima Satiny Chocolate Cake Glaze
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 162 |
| Összes zsír | 6 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 15 mg |
| Nátrium | 4 mg |
| Szénhidrát | 28 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |