Különböző típusú sajtokat és különböző ízeket helyettesíthet a kondenzált levest, hogy megváltoztassa a mesés, könnyű, lassú főzős receptet a crockpot csirke legmagasabb csirkemájára. Ez az egyik legnépszerűbb receptem, és az elejétől kezdve.
Van valami a krémes mártással, a sajtokkal és a csirkével, ami teljesen kielégítő. Ez az öt összetevő recept elég egyszerű ahhoz, hogy a tapasztalatlan szakácsok készítsenek. Az az aroma, amely üdvözöl téged, miközben az ajtóban vacsorázni jársz, táncol. Semmi sem jobb illata, mint a csirke főzése a lassú tűzhelyen.
Ez a recept nagyszerű módja annak, hogy nagy és kemény csirkemelleket használjunk. Megállapítottam, hogy hacsak nem vásárolsz apró csirkemellet, akkor kemény lesz, ha sütjük vagy sütjük. A Crockpot az egyetlen módja annak, hogy ezek a mellek tiszta legyen.
Kezdhet fagyasztott csirkemellel; Ezt gyakran teszem, még akkor is, ha az élelmiszerbiztonsági szakértők figyelmeztetnek rá. Ne felejtsd el, ha magas kockázatú csoportban bárkinek szolgálsz, felengeded a melleket, mielőtt kéz a hűtőszekrényben. A magas kockázatú csoportok közé tartoznak a kisgyermekek, a terhes nők, az idősek, a veszélyeztetett immunrendszerek és a krónikus betegek.
Gyakran helyettesítem egy apróra vágott hagymát, és hozzáadok néhány fokhagymát a gomba helyett. Ez egy olyan dolog, ami annyira kedves a recept miatt: nagyon toleráns, és tetszés szerint megváltoztathatja. Szeretem ezt a receptet forró, főtt tésztával vagy főzött barna vagy vadrizsekkel elfogyasztani, hogy felszívja a csodálatos mártást. Ez a tökéletes vacsora egy hideg esés vagy téli éjszaka számára.
Amire szükséged lesz
- 5 szelet szalonnát
- 6 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell fél
- 1 (4 uncia) jar szeletelt gomba, leeresztve VAGY 1 hagyma apróra vágva
- 1 (10 uncia) sűrített csirke leves krém OR 1 (10 uncia) konténer 4 sajt
- Alfredo szósz
- 1/2 csésze kockára vágott svájci vagy havarti sajt
Hogyan készítsünk
- Egy nagy serpenyőben főzzük a szalonnát, amíg éles. Távolítsa el a szalonnát a serpenyőből, és tegye le a papírtörölközőt .
- Rántjuk fel a szalonnát, és tegyük félre, fedjük le a hűtőszekrényben.
- A serpenyőben lévő szalonnás csészékben főzzük a csirkét közepes hőig 3-4 percig, vagy amíg világos barna, egyszer fordul.
- Helyezze a csirkét egy 4-6 literes lassú tűzhelybe. Top a gombával vagy hagymával (vagy mindkettővel!).
- A serpenyőben, amit a csirke barnásznak, melegítse a levest vagy az Alfredo mártást, lehúzza a sütőedényeket, és a csirke fölé öntesse a lassú tűzhelyen.
- Fedjük le a lassú főzőedényt és főzzük alacsony hőmérsékleten 4-5 óráig, vagy amíg a csirke regenerál egy 165 F-et hús-hőmérőn.
- Tegye fel a csirkét a kockára vágott sajtra, és megszórja a lefoglalt szalonnával. Fedjük le újra és főzzük magasra 10-15 percig, vagy amíg a sajt meg nem olvad.
Megjegyzés: Nemrég kezdtem főzni ezt az edényt fagyasztott csirkemellekkel . Barnítsd őket a szalonna drippings szerint, majd 6-8 órán át alacsony hőmérsékleten főzzétek, amíg az élelmiszer-hőmérő 165 F-et nem regisztrál.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 285 |
| Összes zsír | 17 g |
| Telített zsír | 7 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 88 mg |
| Nátrium | 231 mg |
| Szénhidrát | 3 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 27 g |