Ez az ízletes crockpot mellékétel recept a Wild Rice Pilaf számára tökéletes, grillezett steak vagy csirke mellett. Ízletes és finom, és tökéletes. A pilaf a rizs és egyéb összetevők, például a zöldségek kombinációja.
Amikor veszel vad rizst , győződjön meg róla, hogy csak a típusát vásárolja meg, amely nagyon hosszú szemcsékkel rendelkezik. Ha olyan csomagot vásárolsz, amely megrongálta a gabonát, akkor a rizs nyálkás lesz. Nézze meg alaposan a csomagot. A szemek nem lehetnek porosak, vagy szennyeződések vagy kavicsok vannak benne.
A vörös rizs a tökéletes választás a süteményekhez. A hosszú, lassú sütési idő ideális a vad rizs számára. És tudtad, hogy a vad rizs nem gabona, hanem egy füves növény magja? A Minnesotában és a felső Midwest-i mocsaras területeken vadon növekszik, és az amerikai indiánok kenukban gyűjtötték be. Még így is betakarították, de a legtöbb vad rizst a szupermarketekben kereskedelmi forgalomban termesztették.
Ha hozzá akarod adni más zöldségeket ehhez a pilafhoz. Néhány darált fokhagyma jó lenne, akárcsak valami fagyasztott kukorica vagy zöldbab. Néha elhagyom a gombákat, és a főzés ideje utolsó órája alatt megszáradt áfonyával vagy cseresznyével kevergetem.
Konzervált gomba kerül felhasználásra ebben a receptben, mert a friss gomba túl sok folyadékot ad le, ahogy főz. A konzerv gombák már elkészültek, így csak egy erős húsos ízeket adnak az edénybe.
Tegye ezt a receptet bárányhúsból , pörkölt csirkéhez , roston sült halhoz. Mindössze annyit kell tennie, hogy egy zöld saláta dobta friss paradicsom, és néhány brownie vagy cookie-kat a desszert.
Amire szükséged lesz
- 2 csésze nyers vad rizs
- 1/2 csésze apróra vágott hagymát
- 1/2 teáskanál sót
- 1/8 teáskanál bors
- 2 (14 uncia) doboz, amely készen áll a csirkehús táplálására
- 1/2 csésze vizet
- 2 (4 uncia) kannák szeletelt gomba, lecsapolt
- 1 teáskanál szárított kakukkfűlevél
- 2 evőkanál lágy vaj
Hogyan készítsünk
Spray egy 3 literes lassú tűzhely sörtelen főzés spray.
Öblítse le a vad rizst egy szűrőn, és jól ürítse ki.
A hagymát, sót, borsot, csirkehúsleveset, vizet, gomba- és kakukkfűvel együtt a vad rizst össze kell keverni, és jól keverni kell.
Fedjük le a crockpotot és főzzük magasra 3-4 órán keresztül vagy alacsonyan 7-8 órán keresztül. Ha van egy újabb, forróbb főzős lassú tűzhely, ellenőrizze a három órát a magas és a hat órát az alacsony.
A pilaf akkor történik, amikor a rizs gyengéd és felszívja a folyadékot.
Keverje hozzá a vajat, majd fedje le a crockpotot és hagyja állni 10 percig. Keverjük óvatosan, de alaposan és szolgáljuk.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 115 |
| Összes zsír | 4 g |
| Telített zsír | 3 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 10 mg |
| Nátrium | 480 mg |
| Szénhidrát | 16 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 5 g |