Néhány gyerek gyűlöli a dióit a cookie-jukban (az enyém!), De hagyhatja ki őket, és hozzáadhat több csokoládé zsetont, vagy töltsön be néhány zsetont a helyükre.
Ezek a csodálatos sütemények, rengeteg rágós textúrával, amit a zab és az opcionális apróra vágott dió biztosít. Készítse el ezeket a cookie-kat egy hétvégére, vagy süsse le őket egy pártra vagy sütni az értékesítést.
Lásd még
Mogyoróvajos zabpehely bárok csokoládé chips
Peanut Butter Chocolate Chip Cookies
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 csésze / 6 3/4 uncia liszt (minden célra)
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 gyűrűs só
- 1 csésze / 8 uncia vaj (szobahőmérséklet)
- 1/2 csésze cukor (világosbarna, szilárdan csomagolva)
- 1 csésze cukor (granulált)
- 1 nagy tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 1/2 csésze zab (régimódi hengerelt)
- 1 csésze csokoládé zseton (félédes)
- 1/2 csésze diót (apróra vágott, vagy használjon több csokoládé zsetont vagy csikorgó zsetont)
Hogyan készítsünk
- Melegítsük fel a sütőt 350 ° C-ra. Zsírozza le a sütőlapokat, vagy illessze be pergamenpapírral.
- Egy tálban keverd össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Keverjük össze és helyezzük félre.
- Keverje meg a vajat, a barna cukrot és a granulált cukrot, amíg fény és bolyhos. Beat a tojás és a vanília kivonat.
- Alacsony fordulatszámú keverőn, keverjük össze a lisztkeverékben, jól keverjük össze. Hajtsa a zabot, a csokoládé zsetonokat és a vágott dióféléket. Fedje le műanyag csomagolást és hideg legyen 2 órán át.
- Formázza a süti tésztát 1 hüvelykes golyókra; helyezze őket kb. 2 hüvelyk egymástól az elkészített sütőlapok, majd lapos minden cookie enyhén.
- Sütjük 10-12 percig, vagy amíg a cookie-k be vannak állítva.
- Hűtsük le a sütőlapon egy percig, majd áthelyezzük a rekeszekre, hogy teljesen lehűljünk.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 117 |
| Összes zsír | 6 g |
| Telített zsír | 3 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 30 mg |
| Nátrium | 95 mg |
| Szénhidrát | 13 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 2 g |