Ez az egyszerű pácár segít a marhahús ízesítésében és zsírosodásában, beleértve néhány kisebb pályahasználatot. Grillezni vagy marjázni a steak után marinázni, és szolgálni egy dobott saláta és rizs pilaf vagy sült burgonya.
A steakeket legalább 3 órán keresztül a hűtőszekrényben kell marinálni.
Amire szükséged lesz
- 1/4 csésze szójaszósz
- 1/3 csésze Worcestershire szósz
- 2 evőkanál Dijon mustár
- 3 evőkanál fehér ecetet (vagy vörösbor ecetet)
- 3/4 csésze almalé
- 1/4 teáskanál fekete bors (frissen őrölt)
Hogyan készítsünk
1. Kombinálja az összes összetevőt egy nagy műanyag vagy üvegtartályba. Add hozzá a steak, és forduljon alaposan kabátot. Hűtsük le 3-4 órát, és fordítsuk át a steakeket.
2. Dobja ki a marinádot, grillezza vagy megsütje a steaket.
Akár ez is tetszhet
Sertéshús pecsenye és lassú főző sertés sült recept
Grillezett török bundák a paprika Jelly Marinadával
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 74 |
Összes zsír | 0 g |
Telített zsír | 0 g |
Telítetlen zsír | 0 g |
koleszterin | 0 mg |
Nátrium | 1,666 mg |
Szénhidrát | 15 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 3 g |