Vastag csontozatlan sertéshúsokat pirítunk, majd szeletelt almával, fahéjjal és barna cukorral sütjük. Ez az étel csodálatos rizs vagy burgonya és saláta. Ez egy nagyon egyszerű recept a hét bármelyik éjszakájára, és az alma és a fahéj hozzáadja az ízeket és a textúrát a szeletekhez.
Tálaljuk ezt az ízletes tálat forró főtt rizs vagy burgonyával egy mesés hétköznapi ételhez.
Amire szükséged lesz
- 4 lóhere sertéshús (vastag)
- 1 evőkanál vajat
- Só ízlés szerint
- Bors ízlés szerint
- 2 Granny Smith alma (magzat, héja maradt, vékony ékekre szeletelve)
- 1/2 teáskanál fahéj (föld)
- 3 evőkanál barna cukor (csomagolva)
- 1/4 csésze almalé (almabor, almapálinka vagy fehérbor)
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra.
- Rendezzük el az alma szeleteket egy vajas, 13x9 hüvelykes sütőedényben. Megszórjuk a fahéjjal és barna cukorral.
- A vajat egy serpenyőben olvasztva közepes lángon át olvad. Megszórjuk a sertésszeleteket sóval és borssal, majd barna mindkét oldalán a vajat. Vigye át a sertéshúsdarabokat az elkészített sütőedényre, az alma fölé rendezve.
- Adjuk hozzá az almalévet, pálinkát vagy bort a forró edénybe; csavarja és felkapja a barnított biteket. Öntsük át a szeleteket.
- Fedje le a sütőedényt szorosan a fóliával és 35-45 percig sütjük, vagy amíg a sertéshús nem regisztrál legalább 145 F - a sertéshús minimális biztonságos hőmérsékletét - a sertéshús vastagabb részébe beültetett, azonnal olvasható hőmérővel. 4. szolgál.
Akár ez is tetszhet
Sültkorsó Mustárral és Apple Jelly Sauce - almaléllel és mustárral ízesítve.
Sertéskaraj almával és áfonyával - Egy egyszerű serpenyő kombináció.
Sertésszeletek Apple töltelékkel - Ez az étel vastag, csonthéjas sertésszeletekkel készült.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 525 |
| Összes zsír | 26 g |
| Telített zsír | 10 g |
| Telítetlen zsír | 10 g |
| koleszterin | 141 mg |
| Nátrium | 194 mg |
| Szénhidrát | 28 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 44 g |