Néhány nappal ezelőtt a konyhámban voltam, és rájöttem, hogy négy fahéjas tekercs van a pulton ülve. Tudtam, hogy a családomban senki sem fogja enni, ahogy volt, ezért hoztam fel ezt a receptet a Cinnamon Roll francia pirítóra. Te is megteheted ezt a receptet, ha van egy maradék fahéjas tekercs. Nincs semmiféle elhúzódó Fahéj Rolls? Valószínűleg felkeresi a napi fahéj tekercseket a boltjában. A legtöbb pirítóst is használhatja ezzel a recepttel a francia pirítóst. Mindenképpen tálaljuk a saját házi készítésű fahéj krém szirupjával.
Amire szükséged lesz
- Fahéjas francia toast:
- 5 tojást
- 1/2 csésze granulált cukrot
- 1/4 teáskanál sót
- 1/2 csésze tejet
- 2 teáskanál fahéjkivonatot
- 1 teáskanál őrölt fahéjat
- 4 (napos, majdnem elhúzódó) fahéjhenger, vízszintesen félhúzott
- Fahéj krém szirup:
- 1 csésze nehéz krémet vagy elpárologtatott tejet
- 3 evőkanál barna cukrot
- 1 teáskanál fahéjkivonatot
- 1 teáskanál őrölt fahéjat
- 5 evőkanál vajat
Hogyan készítsünk
Fahéj Roll francia pirítós
- Egy nagy tálban verjük meg a tojásokat, a sót és a cukrot, amíg habos.
- Add hozzá a tejet, fahéjkivonatot és őrölt fahéjat, keverje össze, amíg össze nem áll.
- Helyezze a szeletelt fahéjhengereket vágott élre egy 9x13-os sütőedényben.
- Öntsük a tojásos keveréket a kenyér fölé, dobjuk az ujjaival vagy gumi spatulával, hogy a kenyér felmelegedjen; hűtőszekrényt egy éjszakán át.
- Melegítsük elő a sütőt 350 fokra.
- Süssük 25 percig, vagy amíg be nem állítjuk.
- Melegítsük fel a fahéj krém szirupot.
Fahéjas krém szirup
- Helyezzünk krémet egy kis serpenyőbe; habverő barna cukor, fahéjas kivonat, őrölt fahéj.
- Melegítsük fel, amíg a krémes keverék és a cukor megolvad.
- Add hozzá a vajat. Keverjük addig, amíg a vaj megolvad.
- Tálaljuk melegen a frissen sült Fahéj Roll francia pirítóssal.
Megjegyzések a Marginban
- Szeretne ezeket ugyanazon a napon csinálni? Hagyja a kenyeret legalább 1/2 órára áztatni, mielőtt a sütőbe helyezi.
- Nem akarsz sütni a francia pirítóst? Az átitatott tekercseket süthetjük a főzőedényben. (Csak nem lesz olyan finom, mint a sült változat.)
- Az általam használt fahéj tekercsek nem egészen töltötték be a sütőedényt, ezért töltöttem az üres tereket egy darab törött maradék francia kenyérrel.
További receptek, amelyek fahéjat használnak
- Fahéjas tekercs
- Fahéj-dió biscotti
- Az Apple Spice Cake