Frank húsos lazagát marhahús és kolbász készítésével, lazány tésztával és paradicsommártással készítenek. A sajtot, mártást és húst összekeverik a főtt tésztával.
Ha inkább egy rétegzett lazagot szeretne, kombinálja a húst és a mártás keveréket, és rétegezze a keveréket a tészta és a sajt. Tekintse meg a rétegzett lasagna utasításokra vonatkozó szakértői tippeket.
Amire szükséged lesz
- 1 (10 uncia) csomag széles lazány tészta (apró darabokra törve)
- 1 font száraz föld kerek (vagy mandzsetta)
- 1 font édes
- Olasz kolbász
- 1/2 csésze apróra vágott hagymát
- 3 gerezd fokhagyma (zúzott)
- 12 uncia Mozzarella sajt (aprított)
- 12 uncia ricotta (vagy túró)
- 1 (28 uncia) spagetti mártással
- 1 teáskanál
- bazsalikom
- 1/2 teáskanál bors
- 1 1/2 evőkanál szárított petrezselyem pehely
Hogyan készítsünk
- Cook lazány tészta tészta szerint csomag irányban, amíg csak pályázati; csatorna jól.
- Enyhén zsírozza meg a lassú edénytálka alját és oldalát.
- Helyezzen egy nagy serpenyőt középhőre. Rántjuk a marhahús és a kolbászt a serpenyőbe, és főzzük, amíg már nem rózsaszín, gyakran kevergetve. Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, és főzzük 2 percig tovább. Szedd le jól.
- Vigye át a pirított hús keveréket az elkészített lassú tűzhelyre. Adjuk hozzá a főtt törött lazány tésztát és a többi hozzávalót. Keverjük össze alaposan keverjük össze.
- Fedjük le, főzzük LOW-n 4-5 órán keresztül.
Szakértő tippek
- Layered Lasagna: vagy egy tálban keverjük össze a pirított hús keveréket a szószsal, bazsalikommal, borssal és petrezselyemmel. A hús keveréknek körülbelül egyharmadát tegye a zsírozott lassú tűzhelybe. A tészta egyharmadával, majd a ricotta, majd a mozzarella sajt . Ismételje meg még két réteget, végül a sajtdal.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1056 |
| Összes zsír | 47 g |
| Telített zsír | 20 g |
| Telítetlen zsír | 22 g |
| koleszterin | 164 mg |
| Nátrium | 1,709 mg |
| Szénhidrát | 84 g |
| Élelmi rost | 5 g |
| Fehérje | 72 g |