Vásárolja meg a legjobb füstölt lazacot, amely megtalálható a recepthez - éppen csodálatos a gazdag halak a crème fraiche finom tanginesse ellen. A Crème fraiche a legtöbb szupermarket tejtermékrészének sajtrészében érhető el, és megrendelheti online is. Sima és tiszta, és receptekhez használható, akár sós vagy édes. Olyan, mint a tejföllel szteroidokkal , nagyon szép és olyan krémes.
Szeretem a Vermont Creamery creme fraiche-t, ami nagyon széles körben elérhető. Az ünnepek idején mindig van néhány korsó a crème fraiche-jából, amely készen áll a hűtőbe, mert annyira tökéletes mindenféle üdülési receptben . Kipróbáljuk burgonya palacsintával, sült burgonyával, levesbe fortyogva, meredeken, bárhol tejföllel. Ezek a kis előételek teljesen gyönyörűek, nagyon egyszerűek, de nagyon kifinomultak. A gyerekek imádták őket.
Miután megtöltötte a műanyag zacskót a keverékkel, hagyja, hogy a gyerekek szétterüljenek az uborka szeletekre vagy apró pirítósokra, vagy akár mini burgonya palacsintákra. Nagyszerű feladat még a kicsiknek is. Tetszés szerint díszítheti ezeket darált metélőhagymával.
Amire szükséged lesz
- 2/3 csésze crème fraiche
- 4 uncia krémsajt, lágyítva
- 1 teáskanál
- finoman reszelt citromhéj
- 1 teáskanál friss citromlevet
- Csípje cayenne borsot
- 2 evőkanál kapribogyó, öblítve
- ½ font vékonyra szeletelt füstölt lazacot, vékony szeletekre vágva és elválasztva
- Frissen őrölt fekete bors
- Szeletek uborka szolgálni
Hogyan készítsünk
- Helyezzük a crème fraiche-t, krémsajtot, citromlevet és gyümölcslevet, cayenne-t és fekete borsot az élelmiszer-feldolgozóban. Impulzus jól összeilleszthető. Adjuk hozzá a kapribogyókat és a füstölt lazacot és az impulzust, amíg minden össze nem áll, de még mindig láthatja a füstölt lazac részeit.
- Helyezze a keveréket egy erős műanyag tasakba, és vágjon egy kis lyukat a zsák egyik sarkában. Préselj egy teáskanálnyi kenetet az egyes uborka szeletekre vonzó örvényben.
Ne hagyd ki: Néhány további kedvenc előételekről