A házi gluténmentes krémleveseket nem nehéz előállítani, és a gluténmentes édes rizsliszt kiváló sűrítő! A gluténmentes gomba leves kevesebb, mint 20 percet vesz igénybe, krémes, friss ízzel.
A gluténmentes gomba leves receptje sokoldalú recept, mivel klasszikus ételeket, például gluténmentes tonhal tálakat készíthet.
Amire szükséged lesz
- 8 uncia friss szeletelt gomba
- 1/4 csésze finoman kockára vágott édes hagymát
- 2 darált
- fokhagymás szegfűszeg
- 3 evőkanál vajat
- 4 evőkanál gluténmentes édes rizsliszt
- 1 csésze alacsony nátrium gluténmentes csirkehúsleves
- 1 csésze könnyű krém vagy teljes tej
- 1/2 teáskanál sót vagy ízlés szerint
- 1/4 teáskanál bors vagy ízlés szerint
- Díszítsük friss szeletelve
- bazsalikom (opcionális)
Hogyan készítsünk
- Saute gomba, hagyma és fokhagyma vajjal 3-quart serpenyőben közepes lángon kb 3 percig. Megszórjuk a gluténmentes édes rizslisztet zöldségek fölött, és keverjük össze, hogy a rizslisztet keverékbe keverjük. Folytassuk a zöldségeket édes rizslisztrel, közben keverjük 2 percig.
- Fokozatosan keverjük meg a gluténmentes csirkehúsleveseket, és keverjük össze. Add hozzá a tejszínt vagy a tejet, és továbbra is főzzük közepes lángon, amíg a leves sűrűsödik. Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.
Emlékeztető : Mindig győződjön meg róla, hogy a munkafelületek, az edények, az edények és az eszközök gluténmentesek. Mindig olvassa el a termékcímkéket. A gyártók előzetes értesítés nélkül megváltoztathatják a termékkészítményeket. Ha kétségei vannak, ne vásároljon vagy használjon terméket, mielőtt kapcsolatba lépne a gyártóval annak ellenőrzésére, hogy a termék gluténmentes.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 274 |
| Összes zsír | 20 g |
| Telített zsír | 13 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 60 mg |
| Nátrium | 414 mg |
| Szénhidrát | 20 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 5 g |