Tökéletes edények a munkához
A forgalmi dugók között, a gyerekeket a sportokba és a sportokba szállítják, és a zongora órákra vezetnek, a hétköznapok menetrendje nem hagy sok időt a főzésre. Ennek ellenére a legtöbben szívesen főzünk házias ételeket a gyorsétkeztetéshez.
Összesen összeállítottuk a gyors és egyszerű főételeket, amelyek olyan összetevőket használnak, amelyeket szinte mindenki a kamrában vagy a szupermarketekben szállít. Adjon hozzá egy zöld salátát és egy bagettet a főételekhez, és töltse ki az ételét.
01/06
Arroz Cubano - kubai rizsA kubai rizs népszerű étel a spanyol családok számára, és mint minden népszerű étel, minden háztartásnak saját verziója van. Egyes szakácsok a rizst fokhagymával vagy paradicsommal és hagymával készítik, míg mások egyszerűen fehér rizst készítenek. Vannak, akik kinyithatják egy paradicsomos mártással és egy kis olívaolajat megszórják, míg mások "sofrito" -ot használnak hagymával és paprikával.
Ez a Sierra háztartás Arroz Cubano változata, amelyet kevesebb mint 30 perc alatt készíthet.
02. 06. sz
Salmon en Salsa Verde - lazac zöld szószbanA zöld szósz vagy a "salsa verde" egy tipikus spanyol mártás, és általában halakkal szolgálják. Ebben az esetben a szósz zöldborsokat is tartalmaz, ami gyönyörű zöld színt ad. A mártást először készítik elő, majd a lazacot fokhagymával ízesítve, és a mártással tálaljuk. Ez egy egészséges és gyors étel, amely tökéletes egy könnyű vacsorára.
03/06
Paradicsom s Salsa de Perejil - hüvelyesek petrezselymesévelEz a főétel a Baleár-szigetekről származik. A szalonnában ez a húsgombóc különlegessé teszi őket. Kombináljuk őket gazdag ízű mártással, húslevesével, petrezselyemmel és dióval, és finom főételünk van.
04/06
Chuletas de Cerdo con Ajo, Pimientos y Brandy - sült krumpli Peppers & BrandyEbben a spanyol kedvencben sertésszeleteket pörkölt pirospaprikával, fokhagymával és pálinkával pároltunk, amely gazdag, ízletes pépes gyümölcslevekből áll, amelyek a szeletek fölött duzzadtak. Tálaljuk fokhagymás burgonyapürével.
05/06
Macaroni és Salsa de Tomate con Chorizo - Chorizo tészta és paradicsommártásA makaróni, a rigatoni, a penne és a spagetti gyakran spanyol ételeket fogyasztanak, tipikusan spanyol csavarással a mártással - spanyol chorizo kolbász és spanyol füstölt paprika. Mint Olaszországban, a spanyol tészta elsődlegesnek tekinthető, nem pedig a főételnek, de ez a recept négy felnőttet főételként szolgál.
06, 06
Filetes Empanados, con Ajo - Rántott marhahús filé fokhagymávalKezdje a nagyon vékonyra vágott, kerek, felső szeletek (csont nélkül), vagy a "reggeli" steak, és kenyeret őket egy kis liszt és fokhagyma. Gyorsan sütjük forró olívaolajban, és készítsünk zöld salátát. Pár perccel egy ízletes vacsora lesz.