Nincs barnulás, semmi baj, csak reggel tegye a sültet a borostyánba, adjunk hozzá néhány doboz levest és zöldséget, és 8-10 óra alatt finom ételeket fogyaszthat.
Szeretem egy roston sült pörköltet, de roston sültek, alsó kerekek, vagy marhahús szalagok is működhetnek.
Amire szükséged lesz
- 1 csontozott fazék sült, kb. 3 és 4 kiló között
- 2 kiló kis fehérburgonya (sózott *)
- 4 nagy sárgarépa (vágott 3 hüvelykes botok)
- 1 doboz sűrített arany gomba leves
- 1 lehet sűrített marhahúsleves
- Dash fokhagyma por
- Dash frissen őrölt fekete bors
- 2 evőkanál kukoricakeményítő (kevert 2 evőkanál hideg vízzel, opcionális)
Hogyan készítsünk
- Helyezze a potot sült egy nagy lassú tűzhely betét. Rendezzük el a burgonyát és a sárgarépát a sültek köré. Kombináljuk a levest és öntsük át a sültet. A fokhagymapor és a frissen őrölt fekete borsot könnyedén megszórjuk.
- Fedjük le és főzzük LOW 8-10 órán keresztül, vagy HIGH a 4-6 órán keresztül.
- Gravy (opcionális): Ha mártást akarsz, öntsd a folyadékokat zsírszétválasztóvá vagy zsíros zsírokról a tetején. Tegyen körülbelül 2-3 pohár sovány folyadékot egy serpenyőbe, és forraljuk fel. Keverje hozzá a kukoricakeményítő keveréket és párolja, kevergetve, amíg megvastagodik.
Recept tippek
Ha nagyobb vörösfehér burgonyát használ, vágjon 2-3 hüvelykes darabokra.
További Crockpot Receptek
Crockpot Pot Sült a gravírozással és a burgonyával