Ez a hash barna tál nagyszerű étel, amelyet egy kiadós svédasztalos reggelivel vagy reggelivel szolgálhat fel, vagy egy vacsora mellé szolgál. Hash barnák, sonka, spenót és egy egyszerű sajtmártás alkotják ezt az ízletes hash barna tésztát. Tegye fel a sütőedényt vajas kenyérmorzsákkal , és színezzen be.
Amire szükséged lesz
- 3 evőkanál vajat
- 3 evőkanál lisztet
- 2 csésze tejet
- 2 csésze aprított cheddar sajt
- 1 evőkanál Dijon mustár
- só és frissen őrölt fekete bors, ízlés szerint
- 2 csésze kockára vágott sonka
- 1 csomag (24 uncia) fagyasztott hash barna burgonya, felolvasztott *
- 1 (10 uncia) csomag fagyasztott apróra vágott spenótot, felengedett és jól lecsapolt
- 1 pohár
- puha kenyérmorzsák 2 evőkanál vajjal dobva, opcionális
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra (180 ° C / gáz 4). Zsírozza meg a 2 1/2 to 3-quart sütőedényt, vagy szórja be a belsejét a sütéshez.
- Egy keskeny serpenyőben közepes lángon át olvad a vajat. Add hozzá a lisztet, és főzzük, kevergetve, amíg sima. Folytassuk a főzést és keverjük 2 percig. Fokozatosan adjunk hozzá a tejet. Főzzük, kevergetve, amíg megvastagodott. Keverje hozzá a sajtot és a mustárt, amíg jól keverik. Folytassuk a főzést és a keverést, amíg a sajt meg nem olvad. Kóstolja meg, és szükség szerint adj hozzá sót és borsot.
- Rendelje meg a kockás sonkát a sütőedény alján. Tegyük fel a sonkát a felengedett hash barna burgonyával és a sajtmártással. Ismételjük meg a maradék sonkát, a hash barnákat és a sajtmártással.
- Kívánt esetben tetejét vajas zsemlemorzsával.
- Süssük 45-55 percig.
* A hash barnák felengedéséhez helyezze őket egy hűtőszekrénybe néhány órára vagy egy éjszakára. Pat száraz és használják a receptben. Ha siet, tegye be a hash barnákat egy szűrőanyagra és hideg folyóvíz alatt felenged. Helyezze őket papírtörölközőre, és szárítsa meg, vagy tegyen salátat.
Akár ez is tetszhet
Heavenly Hash Browns a Cheddar Sajttal
Lassú főzőlap Hash Brown Casserole
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 598 |
Összes zsír | 39 g |
Telített zsír | 17 g |
Telítetlen zsír | 14 g |
koleszterin | 80 mg |
Nátrium | 851 mg |
Szénhidrát | 43 g |
Élelmi rost | 5 g |
Fehérje | 22 g |