Hideg kínai ételek egy szuper nyári menühöz

Amikor az időjárás forró és tapadós, elkezdjük keresni a módját, hogy lehűlni. Itt vannak a kínai receptek forró nyári napok, mind szolgált hűvös:

• 01/09

  Étterem stílusú vietnami saláta tekercsek

  Ezt a vegetáriánus ételeket hidegen fogyasztják, egy fűszeres hoisin és mogyoróvajos mártással. A babcsíra, a sárgarépa, a saláta és az uborka frissítő kombinációja.

• 02/09

  Ázsiai kagylós tészta rizs ecet öltözködéssel

  Az ázsiai ízesítők extra ízeket kölcsönöznek egy standard koleszlaki receptnek, vöröskáposzta vagy Napa káposzta, bok choy, sárgarépa és mung babcsíra segítségével. A koriander és a pirított szezámmag hozzáadásával emlékezetes.

• 03/09

  Kínai csirke saláta

  Ez a csirke saláta kiválóan alkalmas egy ebédre, mandarin narancsra és chow mein tésztára. A hordozható ebédben egy csomagolásban is élvezheti. Sült a csirkemell és megsemmisíted őket. Ha maradt csirke van, nagyszerű módja annak, hogy hideg edénysé tegye a másnapi élvezetet.

• 04/09

  Szechuan Bang Bang csirke rizs ecettel

  Ez egy csirke saláta szecsuán változata, csirkemellel főtt és vágott darabka méretű csíkokra, ízes szósszal bevont és ültetett szeletekkel és sárgarépa csíkkal. Szárított szezámmagot is felvehet a kiszolgálás előtt.

• 05/09

  Kínai tészta peanut szószban

  A hideg Hakka tésztát ízesítő öltözettel dobják fel, és földimogyoró, uborka és sárgarépa egy köretet szolgálnak fel.

• 06/09

  Kínai Mandula Float Desszert

  Ezt a népszerű kínai desszertet rendszerint gyümölcskonzekcióval szolgálják fel, de a szezonban friss gyümölcsöket pótolhat, előre elkészítheti, és később elfogyaszthatja a konyhában.

• 07, 09

  Mango fagylalt

  A Mango fagylalt a nyári estéken a tökéletes tart / édes desszert. Ha van jó forrása a friss mangó, akkor szükség lesz két-három, hogy ezt a receptet. Meg kell változtatni a cukor mennyiségét attól függően, milyen édes vagy tart a mangó. A fagylalt több kockával friss mangóval díszítheted.

• 08, 09

  Kínai gyümölcssaláta

  Ez a színes gyümölcssaláta öt fűszerrel és cukorfeltöltéssel készül. Élvezze trópusi gyümölcsökkel, mint például a mangó, papaya, kiwi, mandarin, licsi, longans, valamint dinnye, bogyós gyümölcsök, őszibarack vagy alma. Keressen kínai barackot egy ázsiai piacon. Ők édesebbek, mint sok más fajta őszibarack és a szimbólum a hosszú élet a kínai kultúra.

• 09. 09. sz

  Szivacsos torta kókuszdiffúzással

  Egy egyszerű piskóta édes és krémes "jegesedéssel", amely ananászlével és kókusztejzel készült, kellemes nyári desszert.