Top 10 kínai kevert féle recept

Bizonyos ételek csak soha nem tűnnek el a stílusból. A csirkehústól a marhahúsig, a brokkolintól a sertéshúsig, ezek a kínai kevert sütéses receptek értékes klasszikusok. Nagyszerű ételeket kínálnak a forgalmas hétvégén, mivel a főzési idő gyors.

Annak érdekében, hogy megkönnyítse a keverést és az eredményeket, győződjön meg róla, hogy követi néhány tippet a sütéshez, mint például az összes hozzávaló kézzel, mielőtt elkezdené főzni, vágja el a húst és a zöldségeket az utasítás szerint, és főzzük a hozzávalókat a megfelelő sorrend. Így biztos lehet benne, hogy olyan kevert serpenyőt hoz létre, amely úgy néz ki, mint az a legjobb kínai étteremben.

• 01. oldal, 10

  Csirke Chow Mein

  Ez a recept megmutatja, hogyan keverjük össze a csirkét, a zöldségeket és a tésztát külön-külön, majd egyesítsük őket a főzés végén. Hagyományosan a chow mein puha tésztával rendelkezik, de ha egy crunchier tésztát szeretne, akkor egy hosszabb ideig olajjal teheti meg őket. Gombát vagy sertéshúst helyettesíthet a csirke számára, ha kívánja.

• 02. oldal, 10

  Marhahús Brokkoli Stir-Fry-vel

  Ez a kevert harapnivaló kombinálja a marhahúst és a brokkolit egy ízletes szószban, amelyet rizsborral, osztriga mártással, szójaszószal és cukorral készítenek. Otthoni főzéskor szabályozhatja a zsír és a nátrium mennyiségét, így ez a hagyományos kínai étel egészséges fogást fog nyújtani az egész családnak, amely sok fehérjét és vitaminokat ízletes ízekkel öltözött.

• 03. oldal, 10

  Csirke sült rizs

  A csirke és a főtt rizs zöldségekkel és ízesítvénnyel kombinálódik ebben a gyors és könnyű kevert sütéses receptben. Ez egy ideális módja a maradék rizs felhasználásának, és a barna rizst helyettesítheti fehérre, ha úgy tetszik. Ez az egyik olyan recept, amellyel játszhatsz, beleértve kedvenc zöldségedet és fűszerezheted a keverőszeletet a kedvére.

• 04. oldal, 10

  Kínai csirke with Oyster szósz

  Az osztriga mártás a kínai főzés egyik lényeges összetevője, és könnyen hozzáférhető az ázsiai szupermarketekben. Egy földi esszenciát hoz egy edénybe, amely mind az édes, mind a sós ízeket ötvözi. Számos összetevő található ehhez a recepthez, de a folyamat egyszerű - ha mindent meg kell várni, mielőtt elkezdené a főzést, akkor ezt az ízletes ételet időben össze tudja hozni.

• 05. oldal, 10

  Saláta csomagolás

  Ezek nagy sikert arattak, amikor az 1990-es években kezdtek megjelenni az ázsiai éttermekben, és népszerűsége soha nem esett vissza. Nagyszerű előadást vagy főételeket készítenek, és ideális étellel azok számára, akik a szénhidrát bevitelét tekintik, mivel a saláta tésztát, rizst vagy palacsinta takarót helyettesít. Az iceberg saláta a csirke keverék tökéletes edénye, mivel jól illeszkedik, és nem érez.

• 06. oldal, 10

  Sertés vagy marhahús Suey

  Suey Chop valójában egy amerikai-kínai étel, amelyet a kínai kevert sütés ihlet, de nem származott Kínában. Ez a klasszikus komfortos étel a húst és a zöldséget egy finom szószban ötvözi; azonban a hús hozzáadásával növeli az ízt, és nem tekinthető a fő összetevőnek - ez a cím a zöldségekhez tartozik.

• 07. oldal, 10

  Moo Goo Gai Pan

  A Moo goo gai pan hagyományos kínai kevert csirkehús, gomba, bambuszrügy és vízgesztenye . Fordított: "moo goo gai pan": "friss gomba szeletelt csirke". Ha a kamrában osztriga mártással, szójaszósz, rizsbor és csirkeállományt állít be, akkor ez egy gyors hétköznapi étel, amelyet az egész család élvezni fog.

• 08. oldal, 10

  Roston sült rizs

  Nehéz elrontani ezt az egyszerű, ízletes ételet, amelyet garnélával, főtt sonkával, rizszel és zöldségekkel készítenek, ízletes osztriga mártással. Tökéletes, ha maradék rizs és fagyasztott borsó és garnélarák van a kezében, de szabadon helyettesítheti a friss gomba és sonka, ha nem.

• 09. oldal, 10

  Kung Pao csirke-keverék

  A hagyományos receptek egészségesebb változatában a csirkemell masszát készítenek a sültek helyett, csökkentik a zsírtartalmat és megkönnyítik az ételt. A Kung pao egy csípős étel, amely chili paprikákat tartalmaz - az otthoni főzés szépsége az, hogy ellenőrizheti a hőt.

• 10/10

  Garnélarák a mészáros mártással Stir-Fry

  A homár mártás fehér mártással és kínai-amerikai konyha találmánya. Meglepő módon a homár mártás nem tartalmaz semmilyen homárt, mert ez a mártás hasonlít a kantoni szószok családjához, amelyet felkavarják a sült homáron. A mártás alapja csirke vagy húsleves, tojás és erjesztett fekete bab.