Ezt a marhahús pörkölt zöldségekkel főzni a crockpotban, hagymás leves keverékkel, sárgarépával és burgonyával, fűszerekkel és egyéb összetevőkkel.
A Worcestershire szósz és a barna cukor segít a pörkölt ízesítésében, valamint a hagymás leves keverékkel és egy fűszerezett só keverékkel.
Amire szükséged lesz
- 1 - 1 1/2 lbs. párolt marhahús
- 4-5 közepes burgonya, hámozott és vágott 1 1/2-inch darabokat
- 4 sárgarépa, hántolt és szeletelve
- 1 boríték száraz hagymás leves keverék
- 1 (6 uncia) paradicsompüré
- 1/2 csésze vizet
- 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 1/2 teáskanál fűszerezés sót
- 1/4 teáskanál száraz mustár
- 1 evőkanál Worcestershire szósz
- 1 vagy 2 csík
- szalonnát főzött és összeomlott, vagy 1 evőkanál valódi szalonnás bitet
- 3 evőkanál barna cukrot
- 3 csésze vizet
Hogyan készítsünk
- Helyezze a marhahúst egy 3 1/2-ből az 5 literes lassú tűzhelybe vagy sütőedénybe. Adjuk hozzá a vágott burgonyát és a sárgarépát.
- Egy serpenyőbe helyezzük az összes többi összetevőt, kivéve a borsót, és melegítsük fel a közepes lángon, amíg meg nem pároljuk. Távolítsuk el a hőtől és öntsük át a húst és a zöldséget
- Fedjük le és főzzük LOW-ban körülbelül 9-12 óráig (vagy HIGH 5-6 óra). Ha szükséges, adjunk hozzá több vizet.
- Add hozzá a borsót körülbelül 20-30 perccel a pörkölt előtt.
Akár ez is tetszhet
Otthoni stílusú zöldséges marhahús szendvics recept
Marhahús és sörpálinka gyógynövényekkel
Crock Pot marhahús és Pinto Bean Stew
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 359 |
Összes zsír | 12 g |
Telített zsír | 4 g |
Telítetlen zsír | 5 g |
koleszterin | 91 mg |
Nátrium | 413 mg |
Szénhidrát | 31 g |
Élelmi rost | 5 g |
Fehérje | 33 g |