Ez a könnyű sütőkamra spagetti nem más, mint elképesztő. Mindent (beleértve a tésztát is!) Az Instant potsütőben kombinálva kényelmes egypohás ételt készít, és kevesebb, mint 30 perc alatt kész. A földi marhát csak a hagymával és a fokhagymával pároljuk, majd hozzáadjuk az összes többi hozzávalót. Állítsa be az időt 5 percig nagy nyomáson, majd nyomja meg a gombot. Mindez van rajta! Egy teljes házi spagetti vacsora egyszerűen nem könnyű.
Ha szereted a paprikát a spagetti mártással, adj hozzá kb. 1/2 csésze piros vagy zöld paprikát a pothoz a paradicsommal együtt. A gomba kiválóan kiegészíti a mártást is. Saute őket a földi marhahús mellett.
A recept körülbelül 4 adagot tesz lehetővé, és egyszerűen megduplázódik nagyobb család vagy maradék esetén. Még jobb lesz a következő napon újra felmelegedni!
Tálaljuk a spagettit fokhagymás kenyérrel (lásd a tippeket) és egy dobott salátát .
Amire szükséged lesz
- 2 evőkanál
- olivaolaj
- 1 közepes hagyma (apróra vágva)
- 1 font földi marhahús
- 2 gerezd fokhagyma (darált)
- 8 uncia nyers spagetti
- 1 (28 oz) apróra vágott paradicsomot
- 3 evőkanál paradicsompüré
- 1 teáskanál szárított leveles bazsalikom (vagy 1 evőkanál friss apróra vágott bazsalikom)
- 1/2 teáskanál szárított levél oregán
- 1/2 teáskanál granulált cukrot
- 2 csésze vizet
- Választható: kötőjeles, pirospaprika pelyhek
- Opcionális: 2 evőkanál aprított petrezselyem (friss, olasz lapos levél)
- 1/4 csésze parmezán sajt (reszelt, plusz több, a kiszolgáláshoz)
Hogyan készítsünk
- Melegítsük az olívaolajat az Instant Pot-ra a Sauté-ban. Amikor az olaj forró és csillogó, adja hozzá az apróra vágott hagymát. Főzzük kb. 5 percig, vagy amíg áttetsző. Hántolja a marhahúsot a potba. Folytassa a főzést, amíg a marhahús már nem rózsaszín, gyakran kevergetve. Adjuk hozzá a darált fokhagymát és főzzük 1 percig. Nyomja meg a Mégse gombot.
- A spagettit harmadik részre szedjük, és hozzáadjuk az edényt a zúzott paradicsommal, paradicsompürével, bazsalikommal, oregánnal, cukorral és vízzel együtt. Adjunk hozzá egy csipetnyi zúzott pirospaprikát, ha szükséges. Keverjük össze finoman keverjük az elegyet.
- Rögzítse a fedelet, és győződjön meg róla, hogy a szellőztető gomb a tömítésen van. Nyomja meg a Manuális gombot és állítsa 5 percig (nagy nyomás). Ha az 5 perces főzési idő felgyullad (több percig tart, amíg a főzés megkezdődik), hagyja a nyomást kb. 5 percig. Egy edénytartóval vagy sütőszalaggal forgassa el a gombot a Szellőztetéshez, hogy felszabadítsa a fennmaradó nyomást.
- Keverjük össze a spagettit és mártást, és adjunk hozzá 1/4 csésze parmezán sajtot és friss apróra vágott petrezselymet, ha használjuk.
- Csésze a spagetti és szósz egy szolgáló tálba, és tálaljuk extra parmezán sajttal.
tippek
- Könnyű fokhagymás kenyér : melegítse meg a brojlert. Osztott egy kenyeret olasz kenyér vagy baguette fele vízszintesen, és helyezzük egy sütés lapot, vágja felfelé. Egy kis serpenyőben 2 evőkanál vajat 2 evőkanál olívaolajjal és 3 gerezdelt darált és jól összezúzott fokhagymával kombináljunk. Helyezzük a serpenyőt közepes alacsony hőmérsékleten, és főzzük 2-3 percig. A kenyeret a pirítóstől kenyérre pirítjuk, amíg enyhén pirított. Távolítsa el a sütőből és ecsettel a fokhagymás vaj keverékkel. Helyezze vissza a csirke alá 20-30 másodpercig.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 548 |
| Összes zsír | 22 g |
| Telített zsír | 7 g |
| Telítetlen zsír | 11 g |
| koleszterin | 105 mg |
| Nátrium | 229 mg |
| Szénhidrát | 44 g |
| Élelmi rost | 6 g |
| Fehérje | 44 g |