Ez a könnyű, mégis krémes ranch-stílusú öltözet tökéletes a tavaszi és kora nyár fiatalos salátaihoz. Ha hozzá akarsz venni egy crunchot, finomra vágott retek vagy szeletelt uborka ízletesek is - adjunk hozzá egy salátához, vagy töltsük fel az öltözködést.
Mindaddig, amíg használsz dip, használd ezt a friss, élénk, házi készítésű verziót bárhová el lehet menni egy palack ranch dressing.
Amire szükséged lesz
- 1/2 csésze író *
- 1/3 csésze majonéz
- 1/4 csésze
- friss kapor
- 1 kis csomó
- friss mogyoróhagyma
- 1 teáskanál finom tengeri sót
- 1 / 4-1 / 2 teáskanál fokhagymapor (opcionális)
- frissen őrölt fekete bors (opcionális)
Hogyan készítsünk
- Az író és a majonéz együtt keverje össze őket egy nagyon sima keverékbe.
- Finoman rágja be a kaport (körülbelül 2 evőkanál kell). Keverjük bele az írószer keverékbe.
- Finoman vágja le a metélőhagymát (ismét, körülbelül 2 evőkanál kell), és keverje bele az írószer keverékbe is.
- Keverje hozzá a sót. Ha tetszik, adj hozzá a fokhagymaporot. Kóstolja meg, és adj hozzá több sót, ha tetszik. Adjon hozzá frissen őrölt fekete borsot, ha tetszik. Fedje le és hűtsön legalább 30 percet és legfeljebb 1 hétig a használat előtt.
* Ha hamis írót készítünk, miközben egy teáskanál citromlevet egy csésze tejbe keverünk, és hagyjuk ülni 10-15 percig, remek módja annak, hogy sok receptet menjünk, ez nem igaz a receptre.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 102 |
| Összes zsír | 10 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 7 mg |
| Nátrium | 491 mg |
| Szénhidrát | 2 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 1 g |