Ezek a szendvicsek gyorsak és könnyedén elkészíthetők és sütik, és egy mesés ételeket készítenek kagylótával vagy egy dobott salátával, vagy vigyáznak egy tailgating eseményre. Tálaljuk a meleg vagy hideg szendvicseket Chipotle majonézzel , Sriracha majonéz keverékkel vagy ranch-stílusú íróöntéssel.
Vágjon vékony csirkehúskéket vagy szeletelj mindegyik csirkemellet félig vízszintesen, hogy két darabot képezzen. Ha a csirkemell felének nagyon kicsi, finoman vágja őket egyenletes vastagságig. Egy könnyebb verzióhoz használja a sült sült csirkemellet a szendvicsekben.
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 font csirkemell fél (csont nélkül)
- 1 csésze író
- 2 teáskanál kreol fűszerezés
- só ízlés szerint
- fekete bors ízlés szerint
- 1 1/2 csésze egészséges lisztet
- 4-8 saláta levelek
- 4 szendvicset, hattyú tekercset vagy mini bagettet
- Választható: majonéz, írószer, Sriracha majonéz, vagy választás
Hogyan készítsünk
- A csirkemellet vékony szeletekre szeleteljük vízszintesen, vagy szeleteljünk vékony csíkokba. Tegyen egy élelmiszer tároló zsákba. Adjuk hozzá az író és Creole fűszerezést és hűtőszekrényben legalább 4 órán keresztül.
- Tegye a lisztet egy széles, sekély tálba.
- Távolítsuk el a csirke darabokat az író pácból, a felesleges rázkódást. Megszórjuk sóval és frissen őrölt fekete borssal.
- Hővel kb. 1/2-es olajjal 325 ° F-ra egy mély serpenyőben.
- Dedge a fűszerezett csirke darabokat a lisztet, és megsütjük a tételekben a forró olajban körülbelül 5-6 percig, vagy amíg meg nem főzött, barna mindkét oldalra fordult. Töltsük át a papírtörülközővel fedett tálat a többi darab sütése közben.
- Helyezzünk csirkét (meleg vagy hideg) salátával bélelt tekercsekkel és tetejét majonézzel, íróöntéssel, Sriracha majonézzel vagy más öltözködéssel.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 661 |
| Összes zsír | 37 g |
| Telített zsír | 14 g |
| Telítetlen zsír | 13 g |
| koleszterin | 175 mg |
| Nátrium | 694 mg |
| Szénhidrát | 22 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 58 g |