Juicy Sült Burgerek

Egy kis Worcestershire-mártással és steak-mártással lerázzák ezeket a lédús hamburgereket, valamint egy kis fokhagymaporot és a cayenne borsot is. Tálaljuk őket pirított hamburger zsemlére a kedvenc szósszal vagy ízesített majonézzel , sajt nélkül vagy anélkül.

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

  1. Kombinálja a marhahúst a steak mártással, Worcestershire, só, bors, cayenne és fokhagymapor. Keverjük össze alaposan.
  2. Alakítsunk bele 6 csípőbe.
  3. Melegítse a sütőt 400 ° F-ra.
  4. Melegítsük a sütő biztonságos nehéz serpenyőben vagy grill tál fölött magas hő. Mindkét oldalról kb. 2-3 percig hallgassák meg a csípőket, csak annyit, hogy barna. Vigyük a serpenyőt a sütőbe, és kb. 10-15 percig sütjük, vagy amíg a burger belső hőmérséklete legalább 160 F.
  1. Tálaljuk a hamburgert osztott pirított zsemlére a választott toppings és az ízesítők.

Élelmiszerbiztonság: a hamburgerek belső hőmérséklete

Tippek és változatok