Növényi lasagna édesburgonyával, amelyet a motor 2-es étrend szankcionál! Ha hallott a szív-egészséges és a koleszterinszint csökkentő Engine 2 Diet-ről, és szeretné kipróbálni egy Engine 2 által jóváhagyott receptet, itt egy példa a növényi lasagna receptre.
Ez Rip Esselstyn Engine 2 étrendje "Növelje a tető" édesburgonya vegetáriánus és vegán lazagot bőséges zöldséggel: gomba, brokkoli, paprika és kukorica, és ropogós kesudió tetején. Annyira jó, mondja, hogy saját esküvőjén szolgált. Alacsony a zsír és a koleszterinmentes is. Ez a motor 2 recept a " The Engine 2 Diet" , a Rip Esselstyn által biztosított. Görgessen le többet a motor 2 minta receptjeihez .
Lásd még:
Amire szükséged lesz
- 1 hagyma (apróra vágva)
- 1 kis fejes fokhagyma (minden apróra vágott vagy préselt szegfűszeg)
- 8 uncia gomba (szeletelve)
- 1 fejű brokkoli (apróra vágva)
- 2 sárgarépa (apróra vágva)
- 2 piros paprika (vetve és apróra vágva)
- 1 lehet kukorica (öblítés és leeresztés)
- 1 csomagot
- Silken Lite tofu
- ½ teáskanál cayenne bors
- 1 teáskanál oregán
- 1 teáskanál bazsalikom
- 1 teáskanál rozmaring
- 2 tészta tészta szósz
- 2 doboz teljes kiőrlésű lasagna tészta
- 16 uncia fagyasztott spenót (felolvasztott és leeresztett)
- 2 édesburgonya (főtt és tört)
- 6 roma paradicsom (szeletelt vékony)
- 1 csésze nyers kesudió (föld)
Hogyan készítsünk
Előmelegítse a sütőt 400 fokosra.
A hagymát és a fokhagymát nagy melegben 3 percig pároljuk egy wok-ban vagy egy sütőedényben. Add hozzá a gombákat, és főzzük, amíg a hagyma limp és a gomba feladja a folyadékot. Távolítsa el őket egy nagy tálba, egy hornyolt kanállal. Tartsa a gombafolyadékot a serpenyőben. Sauté a brokkoli és a sárgarépa 5 percig, és adjunk hozzá a gomba tálba. Sauté a paprika és a kukorica, amíg csak kezd lágyulni.
Adja hozzá őket a zöldséges tálba.
Eltávolítsuk a selyem tofuot papírtörölközővel. Törölje fel közvetlenül a törülközőbe, és keverje bele a zöldségtartályba. Adjunk hozzá fűszereket a zöldséges tálhoz és keverjük össze.
Összeszerelni a növényi lazagot:
Fedjük le a 9-13 hüvelykes adagolót egy réteg mártással. Adjon hozzá egy réteg tésztát. Fedjük le a tésztát mártással. Így a tészta főz a sütőben, időt és energiát takarít meg. A zöldségkeveréket tálaljuk a tésztára. Fedjük le egy réteg tészta és egy másik öntettel. Adjuk hozzá a spenótot a tészták második rétegéhez. Fedjük le a spenótot a töltött édesburgonyával. Adjunk még egy réteg mártást, az utolsó réteget a tészta, és egy utolsó mártással. Fedezze le a lazányt vékonyra szeletelt roma paradicsommal.
Fedjük le a fóliát és 45 percig sütjük a sütőben. Távolítsuk el a fóliát, szórjuk meg a kesudióval, és térjünk vissza 15 percig a sütőbe. Hagyja, hogy a lasagna 15 percig üljön a kiszolgálás előtt.
10-12 adag édes burgonya lazagot tesz.
Ez a szalagozható lasagna recept a The Engine 2 Diet által engedélyezett Rip Esselstyn engedélyével újranyomtatott. Íme néhány példa a Motor 2 Diet receptek megpróbálására: