A lencse minden indiai étkezés fontos részét képezi. Általában melléktermékként szolgálnak, ízletes módon kapják a fehérjét a naphoz. A különböző lencsék és a különböző stílusok, amelyeket az ország különböző részein készítenek, azt jelenti, hogy minden nap kipróbálhat egy másikat!
01/18
Rajma - Vörös Vese BabkonzervServe Rajma sima főtt rizs, Kachumbar saláta és kedvenc savanyúsága.
02. oldal, 18
Chole - Észak-indiai Chickpea CurryTálalják ezt a tömeggyártókat, amelyek forróak, és Pooris / Bhatooras (sült indiai kenyér) kíséretében.
03. oldal, 18
Sambar - dél-indiai lencse curry Servable Sambar csövezés meleg Idlis, Vadas vagy egyszerűen egyszerű és egyszerű főtt rizs.04. oldal, 18
Lehsuni Daal - fokhagymás ízesített lencse Made with masoor daal (narancssárga lencsék) Ez az étel egyszerű és nagyon ízletes. Valójában a legtöbb otthonban szinte a vágott.05. oldal, 18
Kaali Daal - Észak-indiai fekete lencse Kaali Daal Ma Ki Daal néven is ismert (anyu lencse), mivel egészséges és finom! Tálaljuk zöldséges ételhez és Naans (tandoor sült krumpli) vagy vajas csirke és Naans.06. oldal, 18
Masala Daal Ez az én anyám receptje, így nőtt fel evés és szeretem ezt a Masala Daal!07. oldal, 18
Tadka Daal - Edzett lencseEnnek a rendkívül népszerű ételnek annyi változata van Indiában! Az egyik kedvenc ételem Tadka Daal sima főtt rizs.
08. oldal, 18
Shahi Daal - vegyes lencse curry Valódi reggeli étel, Shahi Daal öt különböző ötvözetből (lencse) ötvözi, ezért Panchratan (öt drágakő) Daal néven is ismert.09/18
Daal Bukhara - Bukhara stílusú fekete lencse
A Bukhara-stílusú főzés Észak-nyugat-határmenti tartományból származik Indiában, mielőtt a partíció függetlenné vált. Az NWFP ma Pakisztánban van, de ez a gazdag konyhai stílus még mindig boldogan áthalad a határon, és mindkét oldalon nagyon szeretik!10/18
Palak Ki Daal - Spenót lencse Két okból szeretem ezt a Daalt - ízletes és tele van jó dolgokkal!11/18
Sooki Moong Ki Daal - Keverd Fried Moong Daal-tEllentétben más Daal ételekkel, amelyek általában levesszerűek, ez száraz! Tálaljuk hot Chapatis (indiai sült kenyér) vagy Parathas (sült indiai sült kenyér) és kedvenc savanyúsága.
12/18
Sindhi Kadhi - Sindhi Lencse Curry vegyes zöldségekkelEz a sárgás curry tele zöldségekkel és paradicsommal és gramm liszttel készült , ezért tápláló is.
13/18
Daal Gosht - hús lencse Ez a egészséges étel remek egypohás ételeket készít. Adjon hozzá egy zöld salátát, és üzletben van!14/18
Dahi Vada - A savanyú lencse Donuts a joghurtban Dahi Vada ugyanolyan könnyen lehet egy főétel egy forró napon, mivel ez a tökéletes kísérő más hús vagy zöldség ételeket egy különleges alkalomra.15/18
Bisi Bele Bhaath - Dél-indiai lencse a rizsévelDél-Indiából származó, egészséges rizstétel önmagában is fogyasztható. Adjunk hozzá egy savanyú savanyúságot az extra ízért.
16/18
Daal Paratha - Lencse töltött Paratha
Még ezt a "töltött" Paratha-t is elkészítheted a maradék Daal-nal. A Daal Paratha remek reggeli vagy brunch étel.17/18
Daal Poori - Lencse töltött Poori
Tálaljuk ezt a ropogós, aranyszínű kenyeret, amit a maradék Daal (lencse curry) készít, egy vegetáriánus ételgel és kedvenc savanyúságával.
18. 18-ból
Moong Daal Halwa Moong Daal Halwa-t melegítjük egy vanília fagylalttal, és sok kérést kapsz másodpercig.