Ha nem akarod használni a bébi sárgarépát, akkor 4-5 nagy sárgarépát húzhat fel, hosszasan szeletelje vagy darabokra vágja őket, és használhatja őket ebben az egyszerű receptben. Ez a háromkomponensű recept könnyű crockpot mázas sárgarépák számára ízletes.
Bébi sárgarépa esetén az elkészítés olyan egyszerű. Csak annyit kell tennie, hogy nyissa ki a zsákot és használja a sárgarépát. Távolítson el mindazt, ami megdőlt, vagy elválik, mert a kész edényben nem fog kinézni.
Ha még mindig szerencsés vagy, hogy valódi baba sárgarépát találsz a piacon - a fiatal sárgarépákat, amelyek még mindig a tetejükhöz vannak kötve, használják ezeket a recepteket. Csak vágja le a leveles tetejét, hagyja a zöld szár egyik részét, a sárgarépát süsse meg és főzzön. Néha különböző színű sárgarépát találsz, különösen a kooperákban és az ökológiai piacokon. Gyönyörűek és finomak.
Ez egy kiváló mellékétel, amely akkor szolgál, ha egy steaket vagy csirkét grillez, vagy az ünnepek alatt. A lassú tűzhely egy nagyszerű módja annak, hogy felszabadítsa a sütőt sütés tekercsek vagy mellékételek, vagy pörkölni a hálaadás pulyka vagy karácsonyi sonkát.
Ezzel a módszerrel más gyökérzöldségeket is főzhet. Gondolj a paszományok vagy a fehérrépa főzésére, vagy az ilyen édesburgonyát a hálaadásra. Csak húzza le őket, és szeletelje őket vékony csíkokba vagy darabokra. Használja ugyanazokat az összegeket és ugyanazokat az összetevőket. Ehhez a recepthez hozzá lehet adni néhány fűszert vagy gyógynövényt is. A fahéj vagy a szerecsendió finom lesz, vagy menjen a fűszeres útba, és adj hozzá cayenne borsot, zúzott pirospaprikát vagy darált jalapeño paprikát.
Egy ízben és télen egy húskenfelével , egy pörkölt csirkével vagy sült haljal tálaljuk egy könnyű és finom ételhez.
Amire szükséged lesz
- 2 ló zsákos bébi sárgarépa
- 1-1 / 2 csésze vizet
- 1/4 csésze méz
- 2 evőkanál vajat
- 1/4 teáskanál sót
- 1/8 teáskanál bors
Hogyan készítsünk
- Kombináljuk a sárgarépát és a vizet egy 3-4 négyzetcentúrás crockpotban. Fedjük le és főzzük alacsonyan 6-8 órán keresztül, vagy amíg a sárgarépa nem lágy, ha villafúrást végzünk.
- Drain sárgarépát úgy, hogy egy hornyolt kanállal ragadja ki őket, és tegye őket egy tálba. Ezután a forró vizet (óvatosan!) Egy hosszú, fogantyúval ellátott üreggel vagy mérőkabinnal lehúzhatja. Vagy gondosan, forró betétekkel vagy sütőkesztyűkkel emelje fel a lassú tűzhely-betétet, és ürítse ki a sárgarépát egy szűrőanyagra. Helyezze vissza az üres betétet a fűtőelembe.
- Tegye vissza a sárgarépát a lassú tűzhelybe. Keverje hozzá a mézet, a vajat, a sót és a borsot, és keverje finoman, de jól.
- Fedjük le és főzzük alacsony, 30 percig, amíg az üvegezett. Szolgáljon azonnal.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 98 |
| Összes zsír | 3 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 8 mg |
| Nátrium | 90 mg |
| Szénhidrát | 18 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 1 g |