Ez az ízletes rántott lazac könnyű előkészítésre és lenyűgözővé tenni a vacsorát, ha lazacos steaket vagy lazac oldalát használja. Jó koreai ételeket és amerikai oldalakat vagy salátákat, ez egy nagyon sokoldalú recept, ami szintén csodálatos a grillen. Grillezett lazachoz készítsünk előirányozást és grillenként kb. 5 percet.
Amire szükséged lesz
- 5 evőkanál szójaméz máz
- 1 font lazac (filé vagy steak)
Hogyan készítsünk
- Melegítsük fel a broiler és a kabát serpenyőben.
- Ecset szójaméz mázzal a lazac húsán, és hagyja állni 15 percig.
- Helyezzük a lazacot egy serpenyőbe a bőr oldalával lefelé, és a fennmaradó mártással megszórjuk a halat.
- A halat tálaljuk 6-8 percig.
- Grillezett lazacra, főzzük 5 percet egy fűtött grillen oldalanként.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 152 |
| Összes zsír | 8 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 51 mg |
| Nátrium | 49 mg |
| Szénhidrát | 1 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 18 g |