A citrom-lime-szóda ez a titkos összetevő ebben a könnyű lassú tűzhely receptben. A sonkát ízletes házi fűszeres mézes mustármártással tálaljuk. Próbáld ki édes burgonya kekszekkel .
Amire szükséged lesz
- 3 - 4 kg csont nélküli, teljesen főtt sonka
- 1 Sprite vagy 7-Up (12 uncia)
- 1/4 csésze méz
- 1/2 teáskanál
- száraz mustár
- 1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 1/4 teáskanál őrölt fahéj
Hogyan készítsünk
- Helyezzük a sonkát a lassú tűzhelybe, és öntsük rá a szódát. Fedjük le és főzzük alacsonyan 6-8 órát, vagy 3-4 óra magasra.
- Kb. 30 perccel tálalás előtt keverje össze a mézet és a fűszerezést, és keverje össze a 3 evőkanál csepegés a pohár lassú tűzhely.
- Spread a máz alatt sonka és folytassa a főzés. A sonkát 15 percig állni kell a szeletelés előtt.