Ez a lengyel-amerikai kolbász-káposzta-burgonyaszelet recept egy gyors edényt tartalmazó edény, amely tökéletesen alkalmas a takarításra, a Super Bowl pártokra és az informális szórakozásra. Még jobb melegítés, így tökéletes az iskolai vacsorákért. Ha lenyomódott a lövés, feltételezem , hogy ezt zapiekanka z kielbasa, kapusty , ziemniaków-nak nevezhetnénk , de tényleg valami, amivel feljöttem. Ez lehet olyan masszív, amennyit csak akar - hagyja el a krumplit és az almait hámozatlanul. Akárhogy is, győztes.
Amire szükséged lesz
- 1 evőkanál vajat
- 2 nagy hagyma (durván aprítva)
- 1 közepes fejes káposzta (durván aprítva vagy aprítva)
- 2 alma (vöröses bőrű, testes és szeletelt 1/2-es vastagságú, héjat hagyhat, ha kívánja)
- 2 nagy burgonyát (russet, héjak hagyhatók, ha kívánja, 5 percig parboiled, mentse a főzési vizet, és durván aprítva)
- 1 evőkanál ízesítés (Vegeta vagy Maggi)
- Csípje meg a fekete borsot
- 1 evőkanál köménymag (vagy ízlés szerint)
- 1 font füstölt lengyel kolbászt (a bőr eltávolítása, ha szükséges, 6 darabra vágva és háromszor átlósan átlósan)
Hogyan készítsünk
- Egy nagy, holland sütőben vagy serpenyőben, fedéllel, pároljuk le a vaj közepes lángon, amíg áttetsző. Ezután, keverés nélkül, adjunk hozzá káposzta és egyenletesen megszórjuk Vegeta vagy Maggi fűszerezéssel. Add hozzá almát, köményt és borsot keverés nélkül. Főzzük meg a kolbászt és 1 csésze burgonyával. Borító. Amikor a víz forrni kezd, csökkentse a hőt és 10 percig párolja.
- Fedezze fel és keverje össze az összetevőket együtt. Cserélje le a fedelet és 10 percig forraljon tovább. Távolítsa el a fedelet, és próbálja meg a káposzta ajándékát . Ha túl sok gyümölcslevél van, főzze le alacsony hőfokig, amíg csökkent. De a panigyek finomak, ha felszeletelik a rozskenyérrel.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 566 |
| Összes zsír | 37 g |
| Telített zsír | 13 g |
| Telítetlen zsír | 15 g |
| koleszterin | 90 mg |
| Nátrium | 1,255 mg |
| Szénhidrát | 44 g |
| Élelmi rost | 12 g |
| Fehérje | 19 g |